Szőlőlekvár Bio Szőlőből | Nosalty

Még kapható otellószőlő, jellemzően csak néniktől-bácsiktól, sajnos nem jön szembe a hiperszuperekben meg az átlagos zöldségesnél. Évek óta, legalább öt éve szeretnék belőle lekvárt főzni, de mindig elbambultam a szezonját. Ezzel szemben a hétvégén a sógorom egy nagy zacskó otellóval állított be, nekik sok van a kertben, én meg nekiálltam a régi tervnek. Összességében annyi az ítéletem, hogy hihetetlenül finom, határozottan otellóízű lekvár lett belőle, és erősen gondolkozom rajta, hogy lerongyoljak még gyorsan a piacra egy adagért, mert ez a három és fél üveg semeddig sem fog tartani. Citromos szőlőlekvár | Nosalty. Nem kötelező pektinnel megfogni a lekvárt (ez egy természetes, gyümölcsökből kivont anyag, ez segít zselésíteni a lekvárt), én azért tettem bele, mert ha addig főzöm, míg magától is besűrűsödik, akkor szerintem nagyjából 1 kis üveg lekvárom lett volna az egész zacskó szőlőből. Pektint a nagyobb szuperekben is találni, vagy a befőzőcuccok környékén kell keresni, vagy ott, ahol az étkezési szódabikabóna meg ilyenek vannak.

Otelló Szőlő Lekvár Recept Idag

3-4 perc forralás után tiszta üvegekbe töltöm. Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz közel hatvanötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád. Otelló szőlő lekvár recept ica. Ezt láttad már? Toochee blog: Furcsa lánykérés Macskaőrség: Macskamentő szuperhős Napi videó: Játszadozó szurikáta kölykök Napi fotó: Az egyetlen fa a környéken

Otelló Szőlő Lekvár Recent Article

Összeturmixoljuk botmixerrel. Belereszeljük a citromhéjat, beleöntjük a limoncellot, citromlevet. Feltesszük melegedni. Ha már bugyog, beleöntjük a dzsemfixet, és még 2-3 percig forraljuk. Üvegekbe szedjük, ezeket lezárjuk és fejre állítjuk. Egy-két perc után állítsuk talpra, mehet a száraz dunsztba, vastag pokrócokba bugyoláljuk 1-2 napra. Ha kihűlt, kamrapolcra téve tároljuk. Receptkönyvben: 233 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 33084 Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 22. Ajánló Ebből az adagból 7 db kettő decis üvegem lett. Elutazunk egy hétre. El kellett használnom az összes fellelhető romlandó gyümölcsöt. Volt egy rakás szőlő. De mit lehet vele kezdeni? Sütihez sok, bornak kevés. Lekvár - szőlőből. Delikát: Otelló lekvár. Megőrültél? - kérdezte édesmama. Nem, nem, bizony megcsinálom. Megcsináltam. Nagyon finooom. A dzsemfix kiváló találmány. Olyan dolgokból is készíthető vele lekvár vagy dzsem, amiből hagyományos eljárással sosem vagy bajosan. Nem baj, ha a szőlő savanyú, a hozzáadott cukor majd megédesíti.

Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!