Fehér Spárga Tisztitása
Különbség az ízekben Nemcsak ránézésre, de ízek tekintetében is van különbség a fehér és a zöld spárga között. Az előbbi lágyabb, csak csipetnyit kesernyés, inkább édesebb ízvilágú, míg a zöld spárga erőteljesebben füves, földes, karakteresebb ízeket tartalmaz. Svájci fehér Tisztítás OPTEN Kft. » DOREX Bt. "kt. a. " - Cégtár Light - cégadatok Spárga fehér kg csak 2 585 Ft/kg - Chef Market Különbség az állagban A fehér spárga mindig fásabb, rostosabb a zöldnél, még akkor is, ha viszonylag vékony és zsenge. Ez befolyásolja az elkészítésük módját is, hiszen a fehér spárgát mindig alaposan meg kell hámozni – kb. a ⅔ részét el kell távolítani – függetlenül a szár vastagságától. Alaposan főzzük meg, hogy megpuhuljon. Általában sós vízben párolják vagy vajon pirítják, de megfelelően megtisztítva pontosan ugyanolyan módon és olyan ételekhez használhatjuk fel, mint a zöld spárgát. Mihez használjuk? A fehér spárga ideális levesekhez és salátákhoz, míg a zöld spárgából kitűnő köretek készíthetők, illetve grillezéshez is ez a fajta ajánlott.
Fehér Spárga ✔️A Zöldségek Királynője
3. Javítja a látást Számos más nyomelem és ásványi anyag is megtalálható benne, többek között magnézium, cink és vas. Jelentős mennyiségű A-provitamin (karotinok) és B-vitaminok is találhatók benne. Az előbbi védi a nyálkahártyát, a sejteket, és a látásra is pozitívan hat. Az utóbbiak közül a tiamin (B1-vitamin) az idegrendszer működésében fontos, a riboflavin (B2-vitamin) pedig az anyagcserében és a sejtek energiaellátásában. 4. Tisztítja a vesét A spárga hatékony vízhajtó is, jól alkalmazható húgyúti fertőzések és felfázás esetén, valamint tisztítja a vesét és kiváló a vesekövek feloldásában is. Sőt, a véredet is tisztítja, ezáltal nem csak egészségesebb, de szebb bőrrel is fogsz rendelkezni. 5. Pattanások ellen Ki gondolná, hogy még a szépséget is befolyásolja ez a zöld és fehér színben is kapható zöldség. Vonatkozó ajánlatokat és akciókat keres fehér spárga termékre? Valószínűleg sok időt tölt azzal, hogy pénzt takarítson meg, amikor olyan termékeket vásárol, mint például a(z) fehér spárga.
Fehér Spárga Tisztítás
Háttér hosszú spárgasípok fehér műanyag fóliával, a tavaszi szezonban. Egy személy hámlani kezd a friss fehér spárga egy kis zsaru. A fórumon lefényképezték a kezében a személy Egy személy hámlani kezd a friss fehér spárga egy kis zsaru. A fórumon lefényképezték a kezében a személy Egy csomó friss zöld spárga Egy csomó friss zöld spárga You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
A pünkösdi hétvégére amit Égerszögön töltöttünk a barátainkkal, vittem egy láda spárgát. Főztem belőle egy jókora adag spárga krémlevest, a fehér spárga nagy részéből pedig egy tésztás fogást, ami annyira ízlett mindenkinek, hogy érdemes megörökítenem. Hozzávalók 4 adaghoz: 500 g fehér spárga 100 g füstölt, szeletelt bacon 3 fej salottahagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín 1 dl tej 15 dkg reszelt sajt (maasdamer) 1 csokor petrezselyem, vagy újhagyma zöld része, felaprítva 250 g penne tészta durum lisztből Egy méretes edényben vizet teszek forrni a tésztának, alaposan megsózom, majd ha már forr, megfőzöm benne a tésztát úgy, hogy egy fokkal keményebb legyen, mint az al dente állapot, mert a mártásban tovább készül és nincs rosszabb a túlfőtt tésztánál. A tészta főzővizéből egy bögrényit megtartok, hogy ha szükséges, azzal hígítsam a mártást. Megtisztítom a spárgát. Levágom a fás végét és zöldséghámozóval meghámozom, majd centis darabokra aprítom. A lehámozott részből lehetne alaplevet főzni, de jártam már úgy, hogy keserű lett.