Spent Recept Friss Spenótból Online
Popeye, a spenóttól erőre kapó rajzfilmfigura az Államokban a harmadik legnépszerűbb zöldséggé tette a spenótot. Ami egy nagyon bölcs dolog volt tőle. Egészséges spenót A spenót ugyanis rendkívül egészséges. Tele van vassal, A-, C- és K-vitaminnal, sok benne a kalcium és a magnézium. A benne lévő oxálsav pedig segít a szervezet számára megkötni a vasat és a kalciumot. Ezen kívül még található benne mangán, folsav, kálium, B6- és E-vitamin, szelén és foszfor. A spenót ezen kívül fontos élelmi rost-forrás, kiváló tisztító és méregtelenítő hatással van a szervezetre és az emésztésre. Spent recept friss spenótból -. Vásárlás és konyhai praktikák A paraj vásárlásánál figyeljünk oda arra, hogy csak hibátlan levelet vegyünk. A sárgás, fonnyadó, foltos spenótot ne vigyük haza. A kissé már nyálkás érzetet keltő példányoktól is óvakodjunk. A friss spenótot fogyasztás előtt alaposan mossuk meg, mivel homokos talajban termesztik. Érdemes többször, a leveleket jól átforgatva leöblíteni, mert sokat ront az élvezeti értéken, ha a fogunk alatt rostog a homok.
Spent Recept Friss Spenótból 18
Ennek a leírását a linkre kattintva találod. Mélyhűtött spenótból készítve először engedd ki a spenótot (ha lehetséges), és valamennyire nyomkodd ki a levét. Vágd apróra a hagymát és a fokhagymát. 2 evőkanál olajon (olívaolajjal még finomabb) közepes lángon párold a hagymát 3-4 percig. Ne fonnyadjon, csak legyen üveges! Add hozzá a fokhagymát, és párold együtt még egy percig. Tedd bele a spenótot. Az elején nagyon sok lesz, de időnként átkeverve hagyd, hogy a spenót összeessen, ez legfeljebb 4-5 perc. Közben sózd és borsozd ízlés szerint – frissen őrölt borssal finomabb lesz. Szórd meg a spenótot 1, 5 evőkanál liszttel. Vedd le a tűzről, és öntsd rá a 2, 5 dl tejszínt. Tedd vissza a tűzre, és forrald kb. Időközben ha megfőtt, ne felejtsd el leszűrni a tésztát. Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs | Chili és Vanília. Ha igazán ínyenc fogást szeretnél, a spenótos tésztát még a serpenyőben szórd meg 2 evőkanál parmezán sajttal, és keverd azzal is össze. A reszelt sajt – különösen az erősebb ízű parmezán – jól illik rá.
A spenót alapvetően bármilyen tejalapú élelmiszerrel jól muzsikál, nem véletlen, hogy a spenótfőzeléket a legtöbb háztartásban tejjel, tejszínnel gazdagítva kínálják. A spenót ízével jól harmonizál a kardamom, a feketebors, koriander, szerecsendió, fokhagyma, szezámmag vagy a bazsalikom, de gyakorta adnak hozzá fenyőmagot is. Spenótfőzelék Hozzávalók: 1 kg friss spenót 3 dl zsíros tej 1 dl tejszín 2 szárazabb kilfi 1 evőkanál vaj 3-4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A spenótot leszárazom, majd három vízben alaposan átmosom. A leveleket vízzel felöntöm. Megfőzöm, majd leszűröm. Egy lábasban megolvasztom a vajat, ebbe teszem a leszűrt spenótot. Felöntöm tejjel, beleteszem a fokhagymát, majd botmixerrel pépesítem. Ezek után a kifliket apróbb darabokban a spenótba dobom, várok egy keveset, amíg megpuhul, ezután újra elkrémesítem a botmixerrel. Pofonegyszerű sajtos-spenótos tészta: gyors, krémes és laktató - Recept | Femina. Sózom, hozzáadom a tejszínt. Rottyantok rajta egy keveset, és tükörtojással tálalom. Spenótos palacsintatorta Hozzávalók: 2 tojás érzés szerint rétesliszt tej csipet só 1 teáskanál sütőpor 20 dkg spenót 15 dkg brynza Elkészítés: A spenótot alaposan megmosom, szárától megszabadítom, majd vajon kicsit megfonnyasztom.