Knorr Kapros Savanyúság Tartósító
Ilyen egyszerűen elkészíthető: A tasak tartalmát 1, 8 liter vízzel összekeverjük és 5 percig forraljuk. Ha édeskés savanyúságot teszünk el, forrás előtt 4-5 evőkanál cukrot tegyünk a léhez. Óvatosan melegítsük, mert a forrás kezdetén habzik, és könnyen kifut. A tűzről levéve 4 dl 10%-os ecetet hozzáöntünk, majd a levet hagyjuk kihűlni. A megmosott és darabolt savanyítani valót üvegbe rakjuk, ráöntjük a levet úgy, hogy ellepje. A tasak tartalma 1 db 5 literes üveg savanyúsághoz elegendő. KNORR KAPROS SAVANYÚSÁG TARTÓSÍTÓ, 100 gramm - Penny. Az elkészített termékben kiválás előfordulhat, ami nem befolyásolja a termék minőségét. Az előírás szerint elkészített savanyúság 0, 11%-ban tartalmaz tartósítószert. Száraz, hűvös helyen tárolandó!
- KNORR KAPROS SAVANYÚSÁG TARTÓSÍTÓ, 100 gramm - Penny
- Befőzés-tartósítás - Euro Cent Kalocsa - online bevásárlás
- Befőzési kellékek - Sütés, főzés kellékei - Élelmiszer házhozszállítás - online bevásárlás
Knorr Kapros Savanyúság Tartósító, 100 Gramm - Penny
Lekötjük. Nem kell kigőzölni, azonnal a kamrába tehetjük. Hűvös helyen tartsuk. Karfiol pritaminpaprikával 2 kg karfiolt alaposan megmosunk, rózsáira szedünk. Fél kg pritaminpaprikát megmosunk, kicsumázunk, gerezdekre vágunk. 3 szál póréhagymát megmosunk, vastag karikákra vágunk. Az üveget elmossuk és hagyjuk lecsepegni. A savanyúságtartósítót elkeverjük 1, 8 l vízzel, és 5 percig forraljuk. Levesszük a tűzről, hozzáöntjük a 4 dl 10%-os ecetet, és hagyjuk kihűlni. Befőzés-tartósítás - Euro Cent Kalocsa - online bevásárlás. A zöldségeket üvegbe rakjuk, annyi levet öntünk rá, hogy ellepje. Az üvegeket lezárjuk és hűvös, száraz helyre tesszük. A különleges savanyúságokhoz kattints tovább! Különleges savanyúságok Különleges fokhagyma Hozzávalók 2 db 2 dl-es üveghez: 10 fej zsenge fokhagyma, 2 dl száraz fehérbor, 1 dl borecet, 2 evőkanál kristálycukor, 2 babérlevél, 1 kávéskanál egész bors A fokhagymafejeket megtisztítjuk. A bort, a borecetet, kevés vizet, a cukrot, a babérlevelet, az egész borsot, 1 kávéskanál sóval összekeverjük, és felforraljuk. A fokhagymát a forrásban lévő pácléhez adjuk, majd ha felforrt levesszük a tűzről.
A fokhagymát leszűrjük, és kis üvegekbe rakjuk, majd a levét a fűszerekkel ismét felforraljuk, és a fokhagymára öntjük. Légmentesen lezárjuk, és száraz, hűvös helyre tesszük. Provánszi marinírozott zöldség Hozzávalók kb. 7 db 370 ml-es üveghez: 3 db piros, 3 db sárga kaliforniai paprika, 50 dkg cukkini, 50 dkg padlizsán, 50 dkg apró paradicsom. A pácléhez: 5 dl fehébor, 5 dl fehérborecet, 5 dl víz, 1/2 citrom szeletelve, 1 evőkanál mustármag, 15-15 szem szegfűszeg és fekete bors, 3 kávéskanál só, 30 dkg cukor, 5 fokhagymagerezd, 1/2 csomó kakukkfű, 2-3 ág rozmaring, 1 tasak tartósítószer A paprikát félbevágjuk, széles csíkokra szeleteljük. Befőzési kellékek - Sütés, főzés kellékei - Élelmiszer házhozszállítás - online bevásárlás. A cukkini és a padlizsán végeit levágjuk és felszeleteljük. A paradicsomot keresztbe bevágjuk, forrásban lévő vízbe mártjuk. Héját lehúzzuk, félbevágjuk. A pácléhez felforraljuk a bort, ecetet, vizet, a citromszeleteket, mustármagot, szegfű- és feketeborsot, sót és cukrot, majd lefedve 10 percig hagyjuk forrni. Utána a hozzáadott paprikával 7 percig, a cukkinival és a padlizsánnal további 2 percig forraljuk.
Befőzés-Tartósítás - Euro Cent Kalocsa - Online Bevásárlás
Végül beletesszük a paradicsomot, és a levet felforrósítjuk. A fokhagymát szeletekre vágjuk. A kakukkfű- és rozmaringleveleket letépkedjük. A zöldségeket habszedő kanállal kivesszük a léből, és a fokhagymával, kakukkfűvel, rozmaringgal együtt az előkészített üvegekbe töltjük. A levet fedő nélkül ismét kb. 10 percig forraljuk, utána levesszük a tűzhelyről, és belekeverjük a tartósítószert. Knorr kapros savanyúság tartósító. Átszűrjük, és az üvegeket peremig töltve a zöldségekre öntjük. Mindegyiket lezárjuk és a tetejükre fordítva kb. 5 percig állni hagyjuk. Édes-savanyú tök Hozzávalók: 4 kg tök, borecet és víz (1 kg, előkészítés után mért tökhöz 1, 25 dl ecet és 1, 25 dl víz). Az ecet és cukoroldathoz: 65 dkg cukor, 5 dl borecet, 5 dl víz, 4 szegfűszeg, 20 g feketebors, 4 babérlevél, 2 fokhagymagerezd, 4 szárított, piros csilipaprika, 1 tasak tartósítószer A tököt negyedeljük, belsejét kiszedjük, meghámozva kis kockákra vágjuk, tálba tesszük. Az ecetet és a vizet elvegyítjük, a tökre öntjük, és letakarva egy éjszakán át hűvös helyen tartjuk.
Ezután a tököt habszedő kanállal kivesszük és lecsöpögtetjük. Az ecetes cukoroldathoz a cukrot felforraljuk az ecettel, vízzel, szegfűszeggel, borssal, babérlevéllel, fokhagymával és a csilivel. A tököt adagonként kb. 5 perc alatt üvegesre (nem túl puhára) pároljuk benne, majd az előkészített üvegekbe tesszük. A levet újra felforraljuk, majd levesszük a tűzhelyről, és belekeverjük a tartósítószert. Átszűrve, az üvegeket peremig töltve, azonnal a tökre öntjük. Ezután mindegyiket lezárjuk és tetejükre fordítva kb. 5 percig állni hagyjuk. Magyaros zöldségsaláta Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika, 1 kg paradicsom, 1 kis fej (kb. 75 dkg) fejes káposzta, 1 nagy hagyma, 1 pepperoni. Az ecet-cukor oldathoz: 1 l fűszer- vagy fehérborecet, 1, 5 l víz, 15 dkg cukor, 4 kávéskanál só, 3 evőkanál fekete bors, 1 tasak tartósítószer A paprikát félbevágjuk, keskeny csíkokra szeleteljük. A paradicsomot negyedeljük. A káposztát nyolcadoljuk, legyaluljuk. A hagymát, a pepperonit vékony karikákra vágjuk. Valamennyi hozzávalót összekeverjük és az előkészített üvegekbe töltjük.
Befőzési Kellékek - Sütés, Főzés Kellékei - Élelmiszer Házhozszállítás - Online Bevásárlás
1/2 anonim válasza: Persze, nálunk is ott tartjuk amíg a többi uborka nő. 2012. júl. 31. 13:52 Hasznos számodra ez a válasz? 2/2 A kérdező kommentje: Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!