Szilvás Gombóc Recept

Elmentem! Szilvás gombóc Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg liszt só 15-20 db szilva 1 cs őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 20 dkg zsemlemorzsa 5 dkg vaj vagy olaj darált mák porcukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A szilvát kimagozzuk. A burgonyát héjában megfőzzük, még melegen megpucoljuk és krumplinyomón áttörjük. Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet és egy csipet sót. Összegyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. fél centi vastagra. Diétás szilvás gombóc | Receptkirály.hu. A tésztát nagyobb kockákra vágjuk attól függően, hogy mennyi és mekkora szilvát teszünk bele. (Én egész kimagozott szilvát tettem bele és a mag helyére szórtam egy teáskanál fahéjjal elkevert kristálycukrot. ) A négy sarkát felhajtjuk, összenyomkodjuk és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Ha feljönnek a gombócok a víz tetejére pár percig főzzük majd szűrővel kiszedjük. A felét hagyományosan zsiradékon pirított zsemlemorzsába forgattam a másik felét cukrozott mákba.

Szilvás Gombóc Recept Videóval - Szilvás Gombóc Készítése

Házi szilvás gombóc | Nosalty - YouTube

Diétás Szilvás Gombóc | Receptkirály.Hu

Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tésztához: 1, 6 kg burgonya (főtt, áttört) 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 600 g búzaliszt (BL55) só a töltelékhez: 40 szem szilva (magozott) 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál fahéj (őrölt) a zsemlemorzsához: 200 g zsemlemorzsa 3 evőkanál étolaj Elkészítés: A burgonyákat héjában megfőzzük, majd a héjukat lehúzzuk. Ha már nem forrók burgonyanyomóval összetörjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. (Ezt lehet előző este is elkészíteni, hogy teljesen kihűljön, és ezzel az ebédkor az elkészítési időt is lerövidítjük. SZILVÁS GOMBÓC RECEPT VIDEÓVAL - szilvás gombóc készítése. ) Ha kihűlt, picit ízlés szerint megsózzuk, kissé összekotorjuk, a közepébe mélyedést készítünk és beletesszük a tojásokat. Majd folyamatosan adagolva a lisztet összegyúrjuk, annyi liszttel, amennyit a burgonya felvesz. (Ne legyen kemény a tésztánk! Kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk és 10x10 cm-es kockákra vágjuk. A szilvákat félbe vágjuk, a magját eltávolítjuk és a fahéjjal összekevert, cukorból kávéskanállal a mag helyére teszünk egy keveset, és ezt a kockák közepére tesszük.

Szilvás Gombóc Recept Alexandra1234 Konyhájából - Receptneked.Hu

Hideg vízzel leöblítjük, majd zsemlemorzsában meghempergetjük. Olajon a zsemlemorzsát aranysárgára pirítjuk. Teszünk hozzá 1-2 evőkanál porcukrot, és így pirítjuk meg. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei

A fahéjt és a porcukrot összekeverjük és tálaláskor a gombócokra szórjuk.

Ez a recept visszaadta az elveszett hitemet… Imádom! Teljes szívvel ajánlom minden olyan kétbalkezes gombócgyártónak, mint én vagyok! 🙂 Hiszem, és tudom, hogy mindenki jó valamiben. És azt is, hogy valamiben nem. Ahelyett, hogy hosszú listát írnék arról, miben vagyok jó 😀 elárulom, hogy miben nem. Hát a gombócgyártásban. Tény, hogy nem fektettem bele őrülten sok energiát. Csak egyszer. De az elég volt. Én ott és akkor megfogadtam, hogy nem leszek gombócgyártó kisiparos. Juszt se. Bármennyire is szeretem, bármennyire is szereti a család, nem. Szégyen ide, szégyen oda, bolti gombóc-faló brigád vagyunk. Ez van. 🙂 Nekem azok a fránya gombócok egytől egyig szétnyíltak, sőt várható volt, mert össze se tudtam "ragasztani" őket. Mindezek fejében még kemény is lett. És akkor ott a fél délelőttöm, ami ráment. Kell nekem ennyi stressz? Dehogy! Szilvas gomboc recept. Ez meg itt amúgy is a gyors, egyszerű, finom ételek blogja, vagy valami ilyesmi. 🙂 Hát elhoztam nektek ezt. Ami talán az én fejemben is megszületett volna hosszú egy idő múlva.

July 4, 2024