Churros, A Tízperces Fánk
A churros leginkább a képviselőfánkhoz hasonlít, hisz egy egyszerűen elkészíthető, égetett tészta. Így ezzel akár kezdők is bátran próbálkozhatnak. Fontos hozzá egy jó minőségű habzsák, hogy tényleg mutatósak legyenek a fánkok. A spanyolok legtöbbször csokiszószba mártogatva fogyasztják. Fokozd te is az élvezetet! Rakd egy lábosba a vajat, olvaszd meg, majd add hozzá a lisztet, a vizet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Közepes lángon, fakanállal kevergesd folyamatosan, amíg a tészta el nem válik a lábostól. Ez körülbelül két perc. Húzd le a tűzről, majd a tojásokat egyesével rakd hozzá a tésztához, és dolgozd is el mindegyikkel. Töltsd át a masszát csillagcsöves nyomózsákba, és formázz körülbelül 10 centi hosszú tésztacsíkokat. Bő, forró olajban süsd aranybarnára három-négy perc alatt. Csak arra kell ügyelned, hogy a fánkok ne ragadjanak össze. Papírtörlőn csepegtesd le, és a sütiket még forrón forgasd a cukor és a fahéj keverékébe. Churros fánk reception. Zöld palacsinta, szirniki és még sok más különlegesség: próbáld ki még más országok nagy kedvenceit is!
Churros Fánk Reception
A maradék tejet öntsd egy lábosba, kezdd el melegíteni és tördeld bele csokoládét. Olvaszd fel a csokoládét folyamatos kevergetés mellett. Ha a csoki teljesen elolvadt, öntsd a keményítős tejet a csokihoz és keverd össze. Végül add a fahéjat és borsot is hozzá. Forrón tálald a frissen kisült churrossal.
Churros Fánk Receptions
További cikkek Kapcsoldó és aktuális cikkek Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait
A kedvencem a méhecskés, virágos, igazi tavaszi hangulatot árasztó süti volt, amelybe amikor beleharaptam, egy pillanatra elhittem, hogy tényleg itt a tavasz, pedig csak éppenhogy átlépte a nullát a hőmérő higanyszála. Ebbe a fánkba mézes tölteléket tettek. Churros fánk recept egyszerű. A kislányok kedvence egyértelműen a Hello Kitty-s, csokival töltött fánk lesz, de a legviccesebb az úgynevezett Piggycorn volt, amely nevéből adódóan egy malac és egy unikornis keveréke, mindezt arany szarvval és elképesztően rózsaszín külsővel tették még vonzóbbá. Ha már Amerika, akkor az oreós fánk sem maradhat ki a kínálatból a tetején ropogós keksszel és vaníliakrémmel. A rózsaszín egyébként is mindenhol visszaköszön az üzletben, a neonfeliratok, a lufis falfestmények, az elviteles dobozok, de még a szállítóautó is mind élénk pinkszínű. A belső vendégtér viszonylag pici, de az elhelyezkedéséből adódóan, ha beköszönt végre a jó idő, a teraszon 300 ember is le fog tudni majd ülni és hódolni az édes élvezetnek. Nem milk-, hanem creamshake Ha nem elég a fánk, akkor teljesen újfajta shake-eket is kóstolhatsz a Creamben.