Töltött Sült Krumpli
Kalóriaértéke távolról sem olyan nagy, mint amennyire rossz hírét keltik. A burgonya kitűnő köretül szolgál hús és halételekhez, tojáshoz, sajthoz, táplálkozásszempontjából ideálisan egészíti ki őket, de önálló fogásként is megállja a helyét. Egy egyszerű, de annál finomabb burgonyás étel elkészítést mutatjuk most be. A töltött sült burgonya elkészítése: 1. A közepes, lehetőleg egyforma méretű burgonyákat langyos folyó víz alatt alaposan megmossuk, szükség szerint kis kefével is átdörzsölhetjük. Fontos, hogy alaposan megtisztítsuk, mert héjában fogjuk sütni. 2. Ezután minden burgonyát bevagdosunk keresztben kb. 3/4-ed részéig, 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a burgonya alja egyben maradjon. 3. A bevagdosott burgonyákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Sajttal töltött sült burgonya | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. 4. Az étolajat egy kis tálban összekeverjük az ételízesítővel. 5. Egy ecset segítségével minden burgonyaszemet jól bekenünk a fűszeres étolajjal úgy, hogy az olaj a vágásokba is befolyjon. 6. A tepsit 200 fokos sütőbe rakjuk és a burgonyát puhára sütjük.
Sajttal Töltött Sült Burgonya | Vájling.Hu Főzési Tippek És Könnyű Recept Magazin
A recepthez tartozó videót itt találod >>> Még több Frico sajttal készült receptet találsz itt >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Köretek 7 Dec, 2014 2 Megdinszteljük a kelkáposztát. Héjában megsütjük a krumplikat. Félbevágjuk. Kikaparjuk a krumpli belsejét. Összeállítjuk a masszát. Megtöltjük a krumplihajókat. Rátesszük a bacont, a tejfölt. Sütőbe tesszük. Megsült. Előkészítés 60m Sütés/főzés 35m Összesen 1h35m Korábban is készítettem töltött krumplit, de a mai egy kicsit más, mert kelkáposztát is tettem a töltelékbe. A töltött krumpli önálló ételként is megállja a helyét, de én most köretnek készítettem. A sült krumpli egy részét megtöltetem, a másik felét pedig vajjal kínáltam. Hozzávalók: 3 db. közepes burgonya tölteni ( + 4 krumpli összesen ennyi volt a sütőben) egy negyed kelkáposzta ( kb 20-25 dkg) egy kis fej hagyma egy evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 2 csipetnyi őrölt kömény só, bors egy tömlős sajt két evőkanál tejföl egy evőkanál parmezán néhány szár zöld hagyma szár, vagy metélőhagyma 2 szelet bacon szalonna Elkészítés: A krumplikat alaposan megmossuk, majd alufóliával bélelt tepsibe tesszük, vízzel jól megspricceljük, majd lefóliázzuk.