Lilahagymás Vöröslencse Saláta Receptek: Kovászos Uborkaleves Recent Article

Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, amikor kihűltek, megpucolom. A tejföllel elkeverem a majonézt, sózom, borsozom. A lilahagymát félkarikára vágom, a tojásokat is összeaprítom. Mindkettőt belekeverem a tejfölös majonézbe. 1-2 órára hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek.

Lilahagymás Vöröslencse Saláta Receptek

Amikor otthon vagyunk, később kelünk, teszünk-veszünk délelőtt és néha már dél van mire elkezdek ebédet főzni. Attól függően, hogy mennyi a "zavaró tényező" főzés közben 30-60 perc alatt készülnek el az ebédjeink. Lehűtve tálaljuk. Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető saláta, ami isteni finom. Remek alternatíva lehet az újévi lencseleves helyett. Én biztosra mentem, lesz ez is és a hagyományos leves is. Édes, csípős és savanyú ez a saláta. Én nem tudom mi van velem, de folyamatosan salátákat kívánok. Érdemes tenni egy próbát vele, mert képtelenség abbahagyni az evését, annyira eteti magát. Hozzávalók 20 dkg vörös lencse 2 pár jófajta virsli 1 kisebb lila hagyma 1 nagy csokor petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 1 e. Vöröslencse saláta – Gasztroangyal | Magyarország finom.. k. dijoni mustár 1/2 dl extra szűz olíva 1 lime leve 1 t. méz 2 e. fehér balzsamecetkrém 1 k. szárított csili paprika 1 árított oregánó 1 k. citrombors só főzővíz (só, ecet, babérlevél, víz) Elkészítés A lencsét öblítsük át hideg vízzel, majd egy kisebb lábasban forraljunk sós vizet, amit egy kis ecettel és 3 babérral ízesítünk.

Lilahagymás Vöröslencse Saláta Öntetek

Az egyik kedvenc téli salátámmal szeretnélek megismertetni, ami nem csak finom, hanem óriási vitamin bomba is. Jótékonyan hat az emésztésre, toxin fogó – ezáltal része lehet a méregtelenítő étrendnek is. Ráadásul fel lehet használni hozzá a kicsit hibás, vagy punnyadtabb almákat is, amit már nem szívesen eszik meg az ember, mert esztétikailag nem kívánatos. Annyira egyszerű, és annyira olcsó ez a saláta, hogy meg sem fordult a fejemben, hogy közkinccsé tegyem addig, amíg valaki hozzászólásban meg nem kérdezte tőlem, hogy én mit szoktam kezdeni a fonnyadtabb almákkal. Ekkor jutott eszembe az összes alma alapú salátám, ami nálunk nagy népszerűségnek örvend. Egyébként azt kedvelem még az almasalátákban, hogy nem tudnak kétszer ugyanolyan ízek lenni, ugyanis minden alma íze más. Van édesebb, van savanykásabb, van kesernyésebb. Lilahagymás tojássaláta recept. Az alábbi recept édes almából a legfinomabb. Hasznos tippek: Ízperverzek megszórhatják a tetejét apróra kockázott friss bio citromhéjjal. Ha egy kis mézet és fahéjat is adsz hozzá, akkor olyasmi íze lesz, mint az almás-hagymás csatniknak.

Addig a dinnyét kimagozom, felkockázom. A feta sajtot úgyszintén kockára vágom. Mehet egy tálba az egész, rászórom a lilahagymát, meglocsolom egy kevés olívaolajjal, majd kissé megborsozom. Összeforgatom és ha minden hideg volt, azonnal tálalhatom is. Egyébként jól behűtve a legüdítőbb. És a végére egy hétvégi fotó a rengetegből. Árnyék

A kovászos uborkának mindig is nagy létjogosultsága volt a nyári ételek mellett, de legújabb korunkban már nem elégszik meg a kísérő szerepével. Jó ideje tányérban, leveses csészében landol, kis raffínériával. Már nem is annyira közeli múlt, amikor az ország egyik legjobb - balatoni - étterme előrukkolt a kovászos uborka krémlevessel, s példáját buzgón követni kezdték más vendéglőkben, bisztrókban, meg persze csatlakoztak a gasztrobloggerek is jó néhány recepttel. Szezononként hozzátesszük kovászos uborkailag mi is a magunkét, mind az üvegben, mind a tányérban. Van nekünk például egy kedves barátunk, aki eredetileg a színészmesterséget tanulta, gyakorolta is, de aztán kiderült, hogy nem a deszkák jelentik számára a világot. Így játszani nemigen láttuk, de a konyhában rendszeresen fellép. Az egyik legjobb darab, amivel előadja magát a nyári szezonban, az a hideg uborkaleves. Mondhatni, nagy rajongói tábort szerezett magának vele. Kovaszos uborka leves recept z. Káprázatos ez az északiasan hűvös leves. Olyan, mint néhai Greta Garbó jeges pillantása, amitől teljesen tűzbe lehetett jönni.

Kovaszos Uborka Leves Recept Z

Nincs ember, aki ne szeretné a kovászos uborkát, nyáron húsok mellé elengedhetetlen kísérő és szerencsére levesként is isteni. Egy kis friss kaporral is feldobhatod, nagyon jól áll majd neki.

Kovaszos Uborka Leves Recept Magyarul

Ha uborka, akkor mindenkinek a kedvenc salátareceptje jut az eszébe, amely készülhet ecetesen vagy tejföllel. Az is biztos, hogy nem telhet el úgy nyár, hogy akár az ablakpárkányon ne pihenne házilag eltett kovászos uborka. Mivel ez a zöldség szomjoltó, vitaminbomba és az íze is kellemes, gyakran teszik bele limonádéba vagy sima vízbe. Kovászos uborkaleves recept za. Uborkából sok minden készülhet, mégis ritkán lendülünk túl az előbb említett példákon. Pedig ebből a zöldségből isteni, jéghideg levest is készíthetsz. Mivel az uborka jó barátja a kapor, az sem maradhat ki belőle. A selymes textúráról a kefir gondoskodik, ha pedig szeretnéd, 1 fej lilahagymával még izgalmasabbá teheted a levest. Sőt, a kész levesbe néhány kocka főtt burgonya és retek is kerülhet, de bőven elég szerényebben, minden extra nélkül kínálni. Hozzávalók 4 személyre 2 darab kígyóuborka 2 darab kovászos uborka 4 deciliter kefir 4 deciliter víz 2 deciliter kovászosuborka-lé 1 csokor kapor só és bors ízlés szerint Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A megtisztított kígyóuborkából vágjunk le 8 vékony karikát, amelyeket a tálalásnál használunk majd.

Hozzávalók: 2 sárgarépa felkarikázva 3 közepes krumpli kockára vágva egy kisebb zellergumó kockára vágva egy kisebb karalábé kockára vágva 5-6 db kovászos vagy sós uborka reszelve 2 kk só ½ kk őrölt feketebors 1/2 kk kurkuma 2 ek liszt 2 dl tejföl egy csokor friss, apróra vágott kapor Az olajat egy fazékban felmelegítjük, beletesszük a sárgarépát, a krumplit, a zellert és a karalábét. 2-3 percig dinszteljük, majd felengedjük 1, 5-2 l vízzel. 19 egyszerű és finom uborkaleves recept - Cookpad receptek. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a kurkumával, és addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak. Ekkor a lisztet és a tejfölt simára keverjük, hozzáadunk egy-két decit a levesből, majd az egészet belekeverjük a levesbe, azaz behabarjuk. Hozzáadjuk a reszelt uborkát és a kaprot is, és forrás után 3-4 percig főzzük.
August 28, 2024