Spárga Street Kitchen: Első István Székesfehérvár
Ha a tavasz legzöldebb és legjobb köretét keresitek, akkor meg is találtátok! :D Mindig használjatok egy kis citromlevet a tejszínes cuccoknál, igazi ízfokozó! :D A spárga fás részét levágjuk vagy letörjük, a szárát kb. 4-5 cm 3-4 darabra vágjuk. A zsenge csúcsokat félrerakjuk. Egy serpenyőben 1 evőkanál olajon 4-5 percig közepes hőfokon pirítjuk, majd rádobjuk a spárgacsúcsokat is, és további 1 perc pirítás után kiszedjük. Epres spárgasaláta sonkával. Ugyanabba a serpenyőbe öntünk 2 evőkanál olajat és üvegesre pároljuk az apróra vágott fokhagymát. Rádobjuk a durvára vágott spenótot. Ha kicsit összeesett, felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót reszelünk bele. Lassú tűzön rotyogtatjuk, amíg egy kicsit össze nem áll a mártás. Beledobjuk a spárgákat. 3 evőkanálnyit kiszedünk belőle és egy aprítógépben lepürésítjük. Visszaöntjük a serpenyőbe, és miután újra felforrt, ráfacsarjuk a citrom felének a levét és belereszeljük a héját. Tökéletes sült húsok, halak mellé vagy csak simán egy kis főtt vagy buggyantott tojással.
- A street food és a spárga találkozása
- Spárga krémes citromos spenótmártással recept | Street Kitchen
- Epres spárgasaláta sonkával
- Székesfehérvár – PHS
- Székesfehérvár, Kaszap istván első sírja (meghosszabbítva: 3149926391) - Vatera.hu
A Street Food És A Spárga Találkozása
Eper+spárga+sonka=tavaaasz 💐 #sknation #streetkitchen #epresspárgasaláta The post Epres spárgasaláta sonkával appeared first on Street Kitchen. Ugras az eredeti oldalra Az eredeti oldal itt található: Powered by WPeMatico
Spárga Krémes Citromos Spenótmártással Recept | Street Kitchen
Epres Spárgasaláta Sonkával
Egy kicsit a Koldus és királyfi esete összehozni a spárgát és a street foodot – míg előbbit igazi előkelő csemegének, a zöldségek királynőjének tartjuk, addig a street food igen sokáig az alsóbb társadalmi osztályok betevő falatja volt. Az idők változnak, így ma már nem elképzelhetetlen, hogy olyan fogások kerüljenek csillagos éttermek étlapjaira, mint a pizza, a kolbász vagy a burger. Spárga krémes citromos spenótmártással recept | Street Kitchen. És ezzel ellentétes irányban olyan alapanyagok jelennek meg a sebtiben elfogyasztandó, utcafrontról kézbe adott fogásokban, ami régebben csak a legfelsőbb társadalmi rétegekben, az arisztokrácia köreiben fordulhatott elő – lásd például osztriga, különleges vadhúsok, vagyu marha. Így aztán kiderült, hogy a spárga nem csak az előkelő damaszttal és porcelánnal felterített asztalon érzi jól magát, de otthonosan mozog a street food világ diktálta szerepekben is. Kezdhetjük az ötletelést a világ egyik méltán kedvenc street food ételével, a hazai körökben is egyre népszerűbb nápolyi pizzával. A nápolyi pizza technológiai sajátossága, hogy 70-90 másodperc alatt sül meg, azaz ennyi idő alatt mind a feltéteknek, mind a tésztának épp tökéletesre kell elkészülnie.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A Szent-Györgyi Albert Orvosi Díj közönségdíja kapcsán mondta el, hogy talán ez teremtette meg az alapját annak, hogy könnyen szót ért a gyermekekkel. Az is többször készített Tokodi István főorvossal interjút. Szakértőként többször segítette munkánkat. Az Első 1000 Nap Program szakértőjeként azt is hangsúlyozta, hogy "Életünk, fogantatástól számított első 1000 napja kiemelkedő jelentőségű időszak táplálkozásunkban. Soha vissza nem térő lehetőségünk van ekkor arra, hogy megfelelő minőségű táplálással, gyermekünknél felnőttkori betegségek kialakulását megelőzzük! Székesfehérvár – PHS. " Mindig is szeretett volna segíteni az elesett embereken. A szakma iránti szeretet, hivatástudat jellemezte mindennapi tevékenységét. Mindent megtett a kis betegeiért. Emlékét kegyelettel megőrizzük!
Székesfehérvár – Phs
Az első adventi hétvégén Dózsa István egyházmegyei vagyonkezelő, püspöki tanácsos gondolatait olvashatják az adventi készületről, arról az adventi útról, amelyet mindannyian bejárunk ebben az esztendőben. Sajátos adventi időszakba lépünk be az idei esztendőben. Az adventről általában ilyen szavak jutnak eszünkbe, hogy kedves, meghitt, izgalmas, ráhangoló. Furcsa módon az idei adventünknek a valóságában a hívó szavai így hangzanak: bizonytalan, hűvös, maszkos, ember és kapcsolatok nélküli. Ha az ember fonalat veszít az életében, akkor fontos visszatalálni a kiinduló pontra. Az idei adventben talán jó lenne megnéznünk Mária és József adventjét a kiindulópontban. Vajon ők hogyan készültek erre a karácsonyra? Vajon ők mit tudnak üzenni a mai adventben várakozó embereknek? Általában szeretjük a kiszámítható dolgokat és néha megrettenünk a kiszámíthatatlan dolgoktól. Székesfehérvár, Kaszap istván első sírja (meghosszabbítva: 3149926391) - Vatera.hu. Az idei adventünk több tekintetben is kiszámíthatatlan. Azokban a pillanatokban, amikor az embert kiszámíthatatlanság veszi körül, akkor valami egészen új dolgot fedez fel: a reményt.
Székesfehérvár, Kaszap István Első Sírja (Meghosszabbítva: 3149926391) - Vatera.Hu
Szent István Király Múzeum Cím: 8000 Székesfehérvár, Fő u. 6. Postacím: 8002 Székesfehérvár, Pf. 78. Tel. : (22) 315-583 Fax: (22) 311-734 E-mail: titkarsag | kukac | Nyitvatartás: helyszínenként különböző Jegyárak: helyszínenként különböző Az 1873-ban alakult Fejérvármegyei és Székesfehérvár Városi Történeti és Régészeti Egylet jogutódaként intézményesült a Szent István Király Múzeum. 1963-tól Fejér Megyei Múzeumok Igazgatóságaként, 2013-tól pedig megyei hatókörű városi múzeumként működik. 2013 első napjával Székesfehérvár Megyei Jogú Város fenntartásába kerültek a fehérvári egységek visszakapva a jól ismert nevet: Szent István Király Múzeum. A múzeum küldetése a régészet, a néprajz, a képző- és iparművészet, a helytörténet és az antropológia tárgyi és szellemi örökségének gyűjtése, feldolgozása, kutatása, konzerválása, megőrzése és bemutatása. A múzeum kitűzött célja, hogy a múlt emlékeit, az abból kibomló ismereteket, a jelenben folyamatosan életre keltő művészetet oly módon tárja a látogatók elé, hogy az számukra izgalmas, érthető, élvezhető "időutazást" jelentsen, s hozzájáruljon jelenünk árnyaltabb megértéséhez.
Igazgatósági épületünkben (az egykori jezsuita- pálos, majd ciszterci rendi házban) állandó régészeti kiállítás, foglalkoztató terem és időszaki kiállításoknak is helyet adó díszterem látogatható. Itt dolgoznak a muzeológusok, a restaurátorok, a közművelődési szakemberek, itt van külön engedéllyel kutatható adattárunk. Kiállítóhelyeink: • SZENT ISTVÁN KIRÁLY MÚZEUM – RENDHÁZ (Székesfehérvár, Fő u. 6. ) • SZENT ISTVÁN KIRÁLY MÚZEUM ORSZÁGZÁSZLÓ TÉRI KIÁLLÍTÓHELYE (Székesfehérvár, Országzászló tér 3. ) • KÖZÉPKORI ROMKERT – NEMZETI EMLÉKHELY (Székesfehérvár, Koronázó tér) • FEKETE SAS PATIKAMÚZEUM (Székesfehérvár, Fő u. 5. ) • RÉGI VÁRMEGYEHÁZA (Székesfehérvár, Megyeház u. 17. ) • CSÓK ISTVÁN KÉPTÁR (Székesfehérvár, Bartók Béla tér 1. ) • PALOTAVÁROSI SKANZEN (Székesfehérvár, Rác utca 11. ) Palotaváros története és néprajza című állandó kiállítás • BUDENZ-HÁZ – YBL-GYŰJTEMÉNY (Székesfehérvár, Arany János u. 12. )