Virslis Tekercs Réteslap

A langyos tejben feloldjuk a cukrot és hozzáadjuk az élesztőt. Amíg az élesztő megkel a liszt tel elkeverjük a sütőport és a sót. A liszt hez ezután hozzáadjuk az élesztős tejet és az olvasztott vajat. Az egészet sima rugalmas tésztává gyúrjuk. Egy tálba tesszük, letakarjuk fóliával és duplájára kelesztjük. Ezután liszt ezett felületre öntjük és kicsit átgyúrjuk. Félbevágjuk és mindkét felét öt részre vágjuk. Mind a tíz részt zsemle alakúra formázunk, letakarjuk konyharuhával és kb. 15 percet pihentetjük. Pihentetés után két tenyérrel hosszabb rúd formájúvá hengereljük. (Kb. 3 és félszer legyen hosszabb a virslinknél. Virslis tekercsek - GasztroBlogok.hu. ) Rátekerjük a virslikre és mindkét végét a tekerés alá nyomjuk. Ha elkészültek zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük, letakarjuk és fél órát kelesztjük. Egy tojást felverünk, megkenjük vele a virslis tekercseket és szezámmaggal megszórjuk. 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt világosbarnára sütjük. sütési idő: 15 min hőfok: 180 °C A feldarabolt tésztát zsemleformájúvá alakítva, azokat zsemlének is megsüthetjük.
  1. Virslis tekercsek - GasztroBlogok.hu
  2. Mester Család
  3. Virslis tekercs | Feleségek.hu

Virslis Tekercsek - Gasztroblogok.Hu

Amikor aranysárga a tészta, kiveheted a sütőből.

Mester Család

A Virslis hústekercs hozzávalói: 500 gr vegyes darálthûs 1 tojás 1 kanál ételizesitõ 1 kanál zsemlemorzsa aprora vagott petrezselyemzöldje só bors 4 sós palacsinta 4 virsli A Virslis hústekercs elkészítési módja: A hûst összedolgozzuk a tojással, az étlizesitovel, a zsemlemorzsával, az apróra vágott petrezselyemmel és a borssal. A masszát 2 részre osztjuk, mindkettõt téglalap elakûra nyûjtjuk, befedjük 2-2 palacsint5val, ráteszünk 2 virslit és szorosan fö igy kapott tekercseket kiolajozott tepsibe tesszük, alufoliával betakarjuk és 30 percig sütjük. Ezután a foliát levéve addig sütjük mig szép piros nem lesz. A hûstekercseket kihûtjük és karikára szelve tálaljuk. Kategória: Húsételek receptjei A virslis hústekercs elkészítési módja és hozzávalói. Mester Család. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:

Virslis Tekercs | Feleségek.Hu

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Virslis tekercs | Feleségek.hu. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Hozzávalók: Tésztához: 50g élesztő, 500 g MESTER kelt tészta liszt, 50g margarinnal, 40g cukor, 450-500ml tej, 1 tojás Töltelékhez: koktél virsli Szóráshoz: szezám mag Elkészítés: A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk. Addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Pihentetés nélkül 2-3mm vastagságúra nyújtjuk, 2cm-es csíkokat vágunk a tésztából és a virslire feltekerjük, a tekercseket tojással megkenjük szezámmaggal megszórjuk. Kelesztjük, 180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.

July 17, 2024