Egyszerű Túró Rudi Torta Al
Ha átsült, vedd ki, és hagyd kihűlni. Közben készítsd el a túrókrémet. A vizet forrald fel, majd vedd le a tűzről, öntsd hozzá a zselatinport, kevergesd oldódásig, és várd meg, amíg kihűl. Közben a túrót robotgéppel keverd össze a kétféle cukorral, a tejföllel, valamint a citrom héjával és levével. A habtejszínt verd fel. A kihűlt zselatint keverd a túrós masszához, adagold bele a tejszínhabot is, és az egészet egyengesd el a kakaós piskóta tetején. Egyszerű túró rudi torta recept. Tedd a hűtőbe pár órára, amíg megdermed. A bevonathoz a csokit vízgőz felett olvaszd fel, és kend a megdermedt torta tetejére. A szélét díszítsd mandulaszeletekkel. A banános sajttortát szintén a gazdag, krémes töltelék teszi ellenállhatatlanná.
Egyszerű Túró Rudi Torta Ecept
A sárgaborsó főzelék hallatán sokaknak a menzán feltálalt csirizes valami jut az eszébe, de pl. a saját magunk által készített főzelék nagyon is finom. Én eddig többnyire rántással készítettem, de most a diétámhoz alkalmazkodtam, és egy kis tejfölös habarással sűrítettem be. Természetesen a habarást el is hagyhatjuk, de akkor kevesebb vízben kell puhára főzni, hogy főzelék sűrűségű legyen...... Hozzávalók: 15 dkg sárgaborsó 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tk ételízesítő só (ízlés szerint) őrölt fehér bors (ízlés szerint) 1/2 ek kukoricakeményítő (v. rizsliszt) 1, 5 dl tejföl 3 dkg Vénusz margarin A sárgaborsón a hideg vizet többször cseréljük és mossuk át, majd áztassuk be pár órára. Ezután öntsük le az áztatóvizet és alaposan csepegtessük le. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. A margarint olvasszuk fel, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát is. Hozd vissza az életbe a túlsült süteményt, mutatjuk, hogyan | Nosalty. Pár pillanat múlva adjuk hozzá a lecsepegtetett sárgaborsót, keverjük össze, majd öntsük fel annyi vízzel hogy jól ellepje.
Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és főzzük puhára. A tejfölt keverjük simára a keményítővel és egy kevés főzőlével, majd öntsük a főzelékhez, és kevergetve pár perc alatt sűrítsük be. Tálaláskor ízlés szerinti feltéttel kínáljuk. Jól illik a sült húsokhoz, fasírtokhoz, de így magában elkanalazgatva is nagyon finom.