Csokis Erdei Gyümölcsös Torta Recept

A végén reszeld bele egy citrom héját (ezután már ne turmixold). A tofus keveréket oszlasd el a tortaformában. Óvatosan rázd meg a formát jobbra-balra néhányszor, így nem maradnak benne levegőbuborékok, és mindenhol egyenlő mennyiségű töltelék lesz. 180 fokon kb. 40 percig süsd. Miközben a sajttorta sül, elkészítjük a tetejére a zselét: ehhez először is kb. ¼ bögre erdei gyümölcsöt (mi kékáfonyát használtunk) turmixolj el egy evőkanál vízzel, a többit pedig tedd félre díszítésnek. Ezután egy pohárba mérd ki egy csomag vaníliás pudingpor felét, adagolj hozzá 150 ml málnás üdítőt, villával keverd csomómentesre, majd öntsd a keveréket egy kisebb lábasba. Forrald fel, és közepesen alacsony lángon egy evőkanál barnacukor hozzáadásával habverővel addig kevergesd, amíg be nem sűrűsödik. Ha elzártad, keverd hozzá az elturmixolt gyümölcsöt. Még langyosnak kell lennie, amikor a sajttortára teszed, tehát akkor kezdd el elkészíteni, amikor kb. Erdei gyümölcsös vegán sajttorta. húsz perc van hátra a sütésből. Ha a sajttorta megsült, várd meg, amíg langyosra hűlt, majd oszlasd el rajta a gyümölcsös zselét, rendezd el rajta az erdei gyümölcsöt úgy, ahogy szeretnéd, és tedd hűtőbe legalább másfél órára (ez torta és a zselé állaga miatt is fontos).

Csokis Erdei Gyümölcsös Torta Video

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek:))

Csokis Erdei Gyümölcsös Torta Alla

Elsőként elkészítettem a kosárkákat, azaz elővettem a 6 darabos muffinsütő formámat. A réteslapokat akkora kockákra vágtam, amik kényelmesen beleférnek a muffinformákba és minden formába 4-4, egyenként megolajozott lapot tettem egymásra úgy, hogy mindegyiket elcsúsztattam kicsit az alatta lévőhöz képest. Így kis kosárkákat alakítottam ki a formákban, amiket 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt aranybarnára sütöttem. Amikor kihűltek, szépen kivettem a formákból és félretettem őket. Sütnijó! - Erdei gyümölcsös, túró torta tejszínnel. Aztán elkészítettem a piskótát, azaz a 10 tojássárgáját kikevertem a 10 kanál cukorral egészen habosra, majd habverővel keményre vertem a tojásfehérjét és óvatosan összeforgattam a sárgájával, közben rászitáltam a lisztet, óvatosan elkevertem és a végén rászitáltam a kakaóport, amit szintén nagyon óvatosan összekevertem a piskótatésztával. Tortaformába öntöttem és megsütöttem. Amíg a piskóta sült, vízgőz felett megolvasztottam a fehér csokoládét (érdemes apró kockákra törni és lassan gyöngyöző víz felett felolvasztani, mert egyrészt gyorsabban megolvad, másrészt nem ég oda, ha takaréklángon gyöngyöző víz felett olvasztjuk) Megvártam, amíg kihűl és a szobahőmérsékletű mascarponéval kikevertem.

Csokis Erdei Gyümölcsös Torta 12

2 perc alatt kész van, kinézetre mégis olyan nagyon szép – legalábbis nekem nagyon tetszett. Így diétás szülinapi tortánk is tökéletes – bizony, még a férfiak is könnyen elkészíthetik, hogy diétás házi tortával lepjék meg párjukat. Ha nem kör formában sütöd, akkor szeleteld szögletesre, ha épp nem szeretnél annyira ünnepi hangulatot a diétás tejszínes, csokis sütivel elérni. A cukormentes vajas-kakaós piskótának extra lágyságot ad a joghurt, így biztosan nem lesz fujtós, és a ráhalmozott cukormentes tejszín és gyümölcsnek köszönhetően azon sem kell aggódni, hogy éppen mennyire egyenletes a teteje. Az egyik legjobb diétás süti, ami ráadásul még könnyed nyári desszertnek, diétás tortának, vagy éppen a karácsonyi ünnepekre is elkészíthető Diétás erdei gyümölcsös – tejszínes csoki torta 4 tojás 1 ek. kakaópor 4 ek. szénhidrát csökkentett liszt 3 ek. Csokis erdei gyümölcsös torta alla. joghurt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 3 ek. light margarin vagy kókuszzsír 1 doboz növényi tejszín 250 gramm erdei gyümölcs keverék édesítve Természetes édesítő A margarint vagy a kókuszzsírt és a természetes édesítőt keverd habosra, majd egyenként adagold hozzá a tojásokat is.

Díszítés képpen megszorjuk reszelt kókusszal és mandulával. Visszateszzük a hűtőbe és hagyjuk állni még 2-3 órát. Ha tetszett a fehércsokis – erdei gyümölcsös sajttorta receptem, akkor kövess be Facebookon és instagramon, hogy ne maradj le az új tartalmakról! 😉

July 7, 2024