Dubarry Szelet Csirkemellből

Dubarry szelet A Dubarry szelet eredetileg kifogástalan borjúcombból készült, de napjainkban, mint sok más húsos ételt, ezt sem szentségtörés más húsból készíteni. Valójában minden szeletelhető húsféle szóba jöhet. Nálunk leggyakrabban sertéscombból vagy csirkemellből készül, de készítettem már karajból, pulykamellből, sőt kicsontozott pulykacombból, pulykaszárnyból is. Az étel Jeanne du Barry grófné, XV. Lajos szeretőjének találmánya, akinek édesanyja szakácsnő volt, a grófné pedig szerette maga kitalálni – sőt, állítólag elkészíteni is – a fogásokat az estélyeire. Őszi-téli étel, akkor érdemes fogyasztani, amikor a karfiol olcsóbb, illetve amikor már jólesik begyújtani a sütőt a konyhában. Dubarry szelet - Hírnavigátor. Mivel az étel lényegét a karfiol és a besamel szolgáltatja, így elsősorban a karfiolimádók kedvence lehet. Gyerekkoromban az otthoni repertoárból valahogy kimaradt ez az étel. Életemben először Apukám munkahelyén ettem ilyet egy menzán elköltött ebéd formájában, azokban a régi szép időkben, amikor még nem volt gond, ha valaki bevitte a gyermekét a munkahelyére.

  1. Dubarry szelet - Hírnavigátor

Dubarry Szelet - Hírnavigátor

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Duó Ételbár és Pizzéria Vecsés – ételrendelés – zárva nyitva Rendelésfelvétel Várható szállítási idő 60 perc Min. rendelés 2 500 Ft Akciók Szállítási területek Fizetési módok Ismertető - Boldog órák akció: 15:00-18:00 között 1db választható tortilla mellé ajándék 0, 33l Pepsi cola, 1db gyros tál mellé ajándék 0, 33l Pepsi cola - 12 000 Ft felett i rendelés esetén ajándék Pepsi + 2db kakaós palacsinta Az akciók nem összevonhatóak! Pizzák 3 méretben 1 990 Ft -tól, hamburgerek 1 39 0 Ft -tól, gyros tál 2 590 Ft -ért. Hatalmas frissensült választék 1 790 Ft -tól, gyermek menük ( 1 890 Ft -tól) is kaphatóak. A családias, kerthelyiséggel is rendelkező budapesti étterem rengeteg akcióval várja a vendégeit az Üllői úton, legyen szó helyben fogyasztásról vagy házhoz szállításról. Dubarry szelet csirkemellből shoes. Nagy adagok, házias ízek és reális árak várják a korgó gyomrok tulajdonosait. Rendelhető sokféle hagyományos magyar leves, frissensült, főzelék, halétel és desszert, továbbá a vegetáriánusokra és a gyermekekre is gondoltak az étlapon.