Házias Lencsefőzelék Füstölt Tarjával | Mindmegette.Hu

A főzeléket, lehetőleg híg, kevés liszttel készülő rántással sűrítsük, a kifőtt lencse eleve sűríti a főzőlevet, majd tejföllel és mustárral tehetjük pikánssá. Igen jól illik a lencséhez a füstölt hús íze és főzőleve. A lencsét ezért szokták a húsvéti sonka levében főzni. A közel keleten fokhagymával és olívaolajjal szokták elkészíteni. Köretként előnyös rizzsel vagy más hüvelyes zöldségekkel feltálalni. Ilyenkor nem csak esztétikus, de kedvező élettani hatásként a felvehető fehérjék is nagyobb arányban szívódnak fel, és csaknem valamennyi szükséges aminosavra szert tehetünk. Pusztán arra kell figyelni, hogy a lencse főzési ideje eltér, ezért a rizstől külön főzzük, vagy legalább 30 perccel később tegyük bele a főzővízbe. Egyelőre kevesen ismerik, de a búzához hasonlóan csíráztatott lencse is értékes és ízletes táplálék salátákhoz, párolt zöldségek mellé, húsételek köreteként. A lencsét Ázsia több országában megőrlik, és lisztet készítenek belőle, amiből a kenyértésztába is kevernek. Lencse főzelék füstölt hassall . A gyarmattartó Anglia is átvette a lencseliszt használatát.

Recept, Konyha, Utazás: 3 In 1 - Receptek - Kategóriák - Egytálételek - Lencsefőzelék Füstölt Hússal

De hogy nem egyszerre főnek meg az biztos! – a füstölt hús főzővizét első forrás után cseréld le! Ezt a második főzőlevet már nyugodtan használhatod a lencsefőzelék elkészítéséhez. – a füstölt hús levét – de legalábbis egy részét a lencse főzővizébe tenni, az egy remek húzás! Így a főzeléket jobban átjárja a füstölt íz – a füstölt hús levének mennyiségétől függően többé vagy kevésbé. Nem elég eccerűek a receptek? Hasonló Eccerű receptek Csinálnék valami eccerűt Olvass bele írásainkba is Erre figyeljünk, ha konyhafelújításra adjuk a fejünket 2022. április 2. | A konyha elrendezésének megtervezésekor mindig helyezzük a kényelmet a középpontba, és tervezzünk olyan funkcionális munkaháromszöget, amely megkönnyíti a mozgást a három használati terület – az előkészítés, a főzés és a konyhai tárolás – között. [... ] Példák, hogy mikor van szükség lakásbiztosításra 2022. Recept, konyha, utazás: 3 in 1 - Receptek - Kategóriák - Egytálételek - Lencsefőzelék füstölt hússal. március 23. | Az esztétikai károk azok, amiktől nem válik veszélyessé a lakás, ugyanakkor nagyon zavaró. Ilyenkor nincs más lehetőségünk, mint gyorsan kifizetni a javítási költségeket.

Öntsd a rántást a lencséhez Forrald fel, és főzd még 2-3 percig, amíg a liszt elveszíti nyers ízét és be nem sűríti a lencsefőzeléket. Forrald be és sűrítsd be a lencsefőzeléket Végül ízesítsd a mustárral és a citromlével. A lencsefőzeléket szinte mindig tejföllel szokás tálalni. Ezt hozzáadhatod most is, vagy majd csak a tányérban, egyéni ízlés szerint. 500 g lencséhez 1-2 dl tejfölt szokás adni. Lencsefőzelék tejföl nélkül Lencsefőzelék tálalása A lencsefőzelék remek és tápláló főzelék, akár magában is kiváló étel. Lencsefőzelék tejföllel és sült virslivel A receptben én mustárral és citromlével ízesítem. De Magyarországon szinte minden esetben tejföllel fogyasztjuk, illetve nagyon jól illik még hozzá a reszelt (ecetes) torma, vagy akár a citromlé helyett pl. ecetet is használhatsz. A lencsefőzelékhez kiválóan illenek a hagyományos főzelék feltétek – főtt tojás, tükörtojás, stb. – de talán a legklasszikusabb feltét a sült virsli. Ez a kombináció – lencsefőzelék sült virslivel – hagyományos újévi fogás is.

July 4, 2024