Tonkatsu, A Tökéletes Japán Rántott Hús | Street Kitchen | Faluház És Könyvtár – Bazsi Község Hivatalos Honlapja
Gondoltátok volna, hogy a japánoknak is van curryjük? Bizony, létezik, tulajdonképpen ez az étel egy panko morzsás rántott hús, nyakon öntve egy aromatikus, édes-savanykás japán stílusú curry szósszal. Mindenképp megér egy próbát! Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és gyömbért közepes hőfokon lepirítjuk az olajon (kb. 5-8 perc), hozzáadjuk a curryport és a cukrot, majd rádobjuk a lisztet, és ezzel is átforgatjuk pár perc alatt. Felöntjük az alaplével és kókusztejjel. A répát 3-4 nagy darabra vágjuk, és ezt is beletesszük. Jöhet bele a szójaszósz, és az egészet enyhén rotyogtatjuk kb. 20 percig. Belereszeljük az almát, és további 10 percig rotyogtatjuk, amíg meg nem főtt, majd kiszedjük belőle a répát (ez csak az íze miatt kellett), és az egészet turmixgépben pürésítjük, végül egy sűrű szövésű szűrőn átpasszírozzuk. Hozzáadjuk az ecetet, és ízlés szerint sózzuk. Rottyantunk rajta egyet, és kész (ha túl hígnak találjuk, akkor még forraljuk, ha túl sűrűnek, akkor adjunk hozzá egy kevés alaplevet.
Ha ti is úgy gondoljátok, hogy karácsonyra kell némi változatosság, de a rántott hús sem árt, akkor ez a recept kifejezetten tetszeni fog, ráadásul ízletes bab és lágy sajtszósz is csatlakozik a kulináris élvezetekhez! A sajtszószhoz a tejet felmelegítjük, majd lassan hozzáadjuk a reszelt sajtot úgy, hogy mindig elkeverjük közben, míg fel nem oldódik. Fűszerezzük, majd a végén egy kevés vízben kikevert keményítőt is hozzámelegítünk, míg kellően be nem sűrűsödik. A pulykamellfilét hosszában felszeleteljük, majd először lisztbe, majd sózott-borsozott tojásba, végül panko morzsába forgatjuk, és 170 fokos olajban 4-5 perc alatt mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Egy kevés vaj és olaj keverékén átpirítjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a ceruzababot, majd felöntjük egy kevés vízzel, és addig pároljuk-hőkezeljük, kavargatva-rázva, míg meg nem puhul a bab. Végül hozzáadjuk a citrom levét is. Egy tányérra szedünk a babból, mellétesszük a rántott húst, és utóbbit gazdagon meglocsoljuk a sajtszósszal.
Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Retró kaszinótojás Egy igazi retró étel. Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű! Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek!
Fűszeres újkrumpli Ebből nem lehet eleget enni! Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús?
Hírek, aktualitások Kedd reggelre az új fertőzött és elhunyt 101 beteg 2022. 04. 05 09:28 Az elmúlt négy nap összesített adatait közöljük. A beoltottak száma 6 403 425 fő, közülük 6 188 501 fő a második, 3 848 282 fő a harmadik, 267 472 fő már a negyedik oltását is felvette. 5961 új fertőzöttet igazoltak, ezzel a járvány kezdete óta összesen 1 860 159 főre nőtt... Elérhetőség Impresszum: Borsod - Abaúj - Zemplén Megyei és Miskolc Városi Nyugdíjasok Érdekvédelmi Szövetsége 3530 Miskolc, Kazinczy u. 3. Az átvett tartalmak hitelességért, igazságtartalmáért nem vállalunk felelősséget. Vélemények: a megjelenő vélemények nem feltétlenül tükrözik szövtségünk álláspontját. Jogsérelem esetén keresse a forrásként hivatkozott tartalomgazdát. Címke: Államkincstár :: baznyesz-miskolc.hu. Mobilszám: + 36 70 411 65 17 Ügyfélfogadási időben: 06 46 613 484
Címke: Államkincstár :: Baznyesz-Miskolc.Hu
Összesen 70 állásajánlat, ebből 3 új. Jogász (jogtanácsos) - új Budapest Bv. Holding Kft. … ügyintézése;- Jogszabályi változások figyelemmel kísérése. - Jogász, egyetemi végzettség;- Polgári jogi szakterületen …;- Más állami tulajdonú gazdasági társaságnál jogász munkakörben töltött idő;- Rugalmasság és … - 1 napja - szponzorált - Mentés jogász végzettségű ellenőr Budapest Európai Támogatásokat Auditáló Főigazgatóság …, cselekvőképesség, büntetlen előélet, felsőfokú végzettség: jogász szakon szerzett egyetemi végzettség, magas … - 15 napja - szponzorált - Mentés jogász feladatkör - új Budapest MAGYAR ÁLLAMKINCSTÁR …. magyar állampolgárság, cselekvőképesség, büntetlen előélet, jogász végzettségszámítógépes felhasználó szintű gyakorlati ismeret … - 4 napja - szponzorált - Mentés államháztartási referens - új Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén megye Magyar Államkincstár Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Igazgatósága … szintű közgazdasági felsőoktatásban szerzett szakképzettség; jogász szakképzettség; egyetemi vagy főiskolai szintű … - 2 napja - Mentés JOGI ELŐADÓ - új Kazincbarcika, Borsod-Abaúj-Zemplén megye BARCIKA PROJEKT Kft.
TOP Plusz információs nap 2021. november 18. (csütörtök) 16:51 A Pénzügyminisztérium és a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Önkormányzat a TOP megvalósítása során felmerülő szakmai tapasztalatokról, jó gyakorlatokról, valamint a TOP Plusz pályázati lehetőségeiről tartott információs napot a Miskolci Egyetem Díszaulájában. A 2014-2020-as pályázati időszak lezárásával megkezdődött a 2021-2027-es tervezési ciklusra vonatkozó területi operatív program előkészítése. Az elmúlt két évben – az ország többi megyéjéhez hasonlóan – Borsod-Abaúj-Zemplén megye is a TOP Plusz előkészítéséhez szükséges tervezési feladatokat látott el. – A következő tervezési időszak egyik kiemelt feladata, hogy a fejlesztési ciklusra való felkészülés keretében a megyei önkormányzatok elkészítsék, illetve felülvizsgálják a megyei területfejlesztési tervet, azaz a térségre készülő területfejlesztési koncepciót és programot. Ennek megfelelően felülvizsgálatra és elkészítésre, illetve – 2020 decemberében – elfogadásra került Borsod-Abaúj-Zemplén Megye Területfejlesztési Koncepciójának egyeztetési változata – fogalmazott Bánné dr. Gál Boglárka.