9 Isteni Desszert, Ha Van Otthon Egy Zacskó Köles! | Mindmegette.Hu
készítette: Nyitrayné Bakos Annamária fotója: Vegán hamis túrógombóc "Amikor megkóstoltam, azt hittem elsírom magam, annyira igazi… "- írta fotójához Patkos Dalma Talián Andrea is elkészítette: "ÚRISTEEEN! Megtévesztésig, mintha túróból lenne! "-írta fotójához Zsikla Dóri Berki Edina is elkészítette: Vegán hamis "túrógombóc" Lakatos Angi is elkészítette: Juhász Vivien is elkészítette: Daniella fotója: Mészáros Izabella fotója: Szafi Free vegán hamis "túrógombóc" Siposné Vámosi Annamária is elkészítette, ezt írta fotójához: "Én tettem még hozza pluszban mazsolát és 2 lapos evőkanál zabdarát. Köles-kukoricadara-rizstej-cukor-margarin-kalácsmorzsa-hamis turogomboc kölesből – Gluténmentes övezet. A "morzsa" a forgatáshoz nálam 1 ek sütiliszt + 2 ek Szafi Reform palacsintaliszt + 15 g kókuszreszelék pici kókuszolajon gyorsan megpirítva (nagyon gyorsan pirul). " Kovács Szandra fotója: "Vegán hamis "túró"gombóc. Szeretek új ételeket kipróbálni, ez a gombóc pedig felkerült a kedvencek listájára! "- írta fotójához Sulyok Karola Pálinkás Éva fotója: Nyitrayné Bakos Annamária újra elkészítette: Nyomtasd ki a receptet egy kattintással
Hamis Túrógombóc Köles Elkészítése
Kb. 12-15 perc, lassú főzés alatt puhul meg a köles, azonban érdemes közben többször is kóstolni. Ha már felszívta a folyadékot, de még nem teljesen puha, akkor kis adagokban pótoljuk a tejet. A főzési idő vége felé hozzáadjuk a citrom héját, levét és a tetszőleges édesítőt és alaposan összekeverjük. Hamis túrógombóc (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes) – Mona Konyhája – Élet az ételallergiával. *Elsősorban érdemes kevesebb édesítőt és citromot beletenni, majd kóstolás után tökéletesíteni az ízlésünk szerint. Mikor a köles puha, és nincs alatta folyadék hozzáadjuk a sűrítő anyagot, amit szintén alaposan belekeverünk, ezután pedig félretesszük kicsit hűlni. Vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk belőlük, majd száraz serpenyőben felhevített zsemlemorzsában megforgatjuk őket. Istenien krémes Vegaföllel és porertitrittel tálaljuk. Tipp: Zsemlemorzsa helyett akár pirított, aprított mogyoróban vagy mandulában is hempereghetnek a gombócok. A teljes boltlistánkért katt ide: BOLTKERESŐ A receptet köszönjük szépen @madkinga – nak! Ha tetszett, figyeljétek a blogunkat további újdonságokért és nézzetek fel Kinga IG-oldalára is, hiszen rengeteg vegán és gluténmentes receptet találtok nála is.
Hamis Túrógombóc Köles Főzése
Elkészítés kölest előző este többször átmossuk, éjszakára beáztatjuk kölest másnap leszűrjük, leöblítjük, tapadásmentes edénybe öntjük hozzáadjuk a kukoricadarát, cukrot, reszelt citromhéjat, citromlevet, kókuszreszeléket, margarint, aromát Felöntjük natur rizstejjel (egyszóval mindent bele egy edénybe) folytonos kavargatás mellett addig főzzük, amíg a rizstejet felszívta amikor már haragosan köpköd, levesszük a tűzről fedővel letakarva kihűtjük. Mire kihűl, összeáll, teljesen puha lesz prézlit ( vagy maradék édes morzsát) 1 EK olajon megpirítunk. teáskanállal nagy-diónyit kimerünk a kölesből, vizes kézzel meggörgetjük, prézliben megforgatjuk. Megjegyzés: frissen olyan mint a "remegős túrógombóc" tovább ízesíthetjük mazsolával gluténmentes vegán napokon gyorsan elkészíthető második fogás (ha előre elkészítjük) glutén-tej-tojásmentes finomság további receptjeim kölessel, kölesből Receptek kölessel, kölesből Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz! Hamis túrógombóc - gyorsabb, egészségesebb, vegán! - VegaLife. Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt Elérni, felépíteni egy kérdés.
Felöntjük annyi növényi tejjel, hogy ellepje. Lassú tűzön főzzük jó puhára, mire kész a tejet felveszi és a túróhoz hasonló sűrű állagúnak kell lennie. A kölest kihűtjük, hozzáadjuk a citromlevet és citromhéjat, a sztet és gm. grízt. Jól összekeverjük, ha ragad még szükséges egy kis gm. lisztet hozzáadni. Cukrot nem teszünk bele, ettől a főzés folyamán szétesik. Rövid időre pihentetjük. Hamis túrógombóc köles elkészítése. Ez idő alatt elkészítjük a zsemlemorzsát, állandó keverés mellett megpirítjuk a gm. morzsát, vigyázva, mert gyorsan leég. Kevés cukorral, néhány csepp olajjal elkeverjük. Közben egy csipet sóval, olajjal felforraljuk a főzővizet. Lisztezet kézzel kisméretű gombócokat formázunk és a forrásban lévő vízbe szaggatjuk. A kisebb méretű gombócok hamarabb megfőnek. A víz felszínére feljövő gombócokat még néhány másodpercig főzzük és kiszedjük a pirított zsemlemorzsára. Jó étvágyat!