Menzás Hentes Tokány Szoky – Fekete Kagyló Street Kitchen Garden
Pikáns egyszerű ízletes sertéspörkölt gazdagon. Mivel uborka van benne, ezért már Hentes tokány a neve🤪 Nagyon finom, szeretettel ajánlom, próbáljátok ki😍 1, 5 óra 1 kg sertés lapocka vagy comb 1 ek saját delikát v 1 tk ételízesítő 6 db közepes csemegeuborka
Menzás Hentes Tokány Tészta
Menzás Hentes Tokány Csirkemellből
Tápérték adatok 1 adagban Energia 415 kcal Fehérje 25. 2 g Zsír 30. 5 g Szénhidrát 4. 2 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 196 kcal Fehérje 11. 9 g Zsír 14. 4 g Szénhidrát 2 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 1300 g Sertéshús (közepesen zsíros) 130 g Füstölt kenyér szalonna (Géza) 7 gerezd Fokhagyma 120 g Vöröshagyma 3 dl Paradicsomlé (házi sűrű) 2. 5 dl bor fehér 200 g Savanyú uborka 1 csapott evőkanál Fekete bors frissen őrölt 1 púpozott teáskanál Só 1 púpozott teáskanál Majoranna (szárított) Adagok száma: 10 A recept elkészítése A felcsíkozott szalonnát kisütjük, megdinszteljük rajta a hagymákat. Menzás hentes tokány félék. A hagymához adjuk az ujjnyi csíkokra vágott húst és kevergetve kifehérítjük de nem pörköljük le. (nem pörkölt) Felöntjük a paradicsommal, borral, fűszerezzük. Kicsi tűzön lassan főzzük. Így lesz szép sűrű krémes a zaftja a kioldódott kollagéntől. Kb 3/4-ig elkészült hozzáadjuk a felcsíkozott savanyú uborkát. 10@196@11. 9@14. 4@2@505843@2120 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
Mielőtt hozzákezdenénk fekete kagyló elkészítéséhez, fontos alapszabály, hogy a frissen vásárolt kagylók közül ki kell dobni azokat, amelyek már ki vannak nyílva. Tehát csak a zárt kagylókat szabad felhasználni! Ugyancsak fontos, hogy a főzés után ki nem nyíltakat szintén dobjuk ki. A friss kagylókról minden felesleges dolgot eltávolítunk, majd víz és egy körömkefe segítségével megtisztítjuk. Ezután még néhányszor jól átmossuk. A páchoz vöröshagymát darabolunk össze, de nem kell nagyon elaprózni. Egy edénybe tesszük, adunk hozzá babérlevelet, amit összetördelünk. A megtisztított kagylókat beletesszük, forró vízzel felöntjük, öntünk hozzá fehérbort is. Lefedjük, és 6 percig főzzük. 7-8 gerezd fokhagymát feldarabolunk, petrezselyemzöldet apróra vágunk, egy mozsárban őrölünk egy kis színes borsot. Egy edénybe (mi öntöttvas edényt használunk) egy kevés olívaolajt öntünk, teszünk hozzá vajat, amit felhevítünk. Fekete kagyló street kitchen menu. Hozzáadjuk a fokhagymát, megpirítjuk. Lehúzzuk kicsit a tűzről, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, és a borsot, majd felöntjük fehérborral.
Fekete Kagyló Street Kitchen Menu
Velem egyszer fordult el?, hogy megvettem a kagylót, hazahoztam, és nem tudtam nekiállni, mert hirtelen közbejött valami - másnap reggel, hiába voltak h? t? ben, a fele kinyílt. Normál esetben olyan 10% szokott kuka lenni. Szóval erre vigyázz, mert amellett, hogy a kagyló nem olcsó, még esetleg új vacsoraterv után is nézhetsz. Remélem, tudtam segíteni! Szép napot, Üdvözlettel, Nóra