Birsalmás Bableves - Ízőrzők

Gondolataim a recepthez: Édesanyám igazán kiválóan készíti a hagyományos, habart fejtett bablevest. A friss fejtett babnak emlékeimre épült hagyománya lett (gyerekkorom nyarainak nélkülözhetetlen eleme volt a heti egy alkalmas babfejtegetés), sokszor el is készítem az ő receptje szerint, ami a mindenki által ismert és kedvelt recept. Mit is tudnék én hozzátenni egy ilyen recepthez, amit nyáridőben én is gyakran készítek? Eljön azonban az a nap, amikor fejteni való bab még van, azonban bármennyire is szerethető a fejtett bableves, már unalmas. Ilyenkor jön el az idő, amikor valami mást kell készíteni a friss babból. Érdekes játék például átültetni a fejtett bableves receptjét a Mediterrán vidéken élők nyelvére... Amennyire lehet, megtartva legalább a fő összetevőket. A friss fejtett bab mellett szól, hogy hamar megfő. Szezonján kívül természetesen el lehet készíteni ugyanezt az ételt szárított babból is, ebben az esetben az áztatott babszemeket elő kell főzni. Hobart fejtett bableves 1. Időhiányban szenvedőknek télire még ott a lehetőség, hogy a konzervnyitóért nyúlnak.

Hobart Fejtett Bableves 1

A levesből teszünk egy keveset a habaráshoz (hőkiegyenlítést végzünk), jól elkeverjük, és ráöntjük a levesre, majd elkeverjük benne. Aki szereti, még ízesítheti 1 evőkanál ecettel. Tálalás Tálaláskor még kínálhatunk hozzá tejfölt. Legfrissebb gasztroadok Egy terített asztal Gozoban Egy gasztro túra igazán akkor izgalmas, ha nem csak passzív, asztalnál ülő, élvező-szenvedő alanya vagy a helyszín étkeinek, hanem aktívan Gasztro túra Tunéziában "…ha harissa van, minden van! " Harissa. Alapmű. Az Alfa és Omega. Identitás meghatározó. Hobart fejtett bableves v. E kence nélkül elképzelhetetlen a tunéziai asztal. Mindegy is az, hogy azt Gasztroad Sanyival: édesszájúként is szereti a disznóságokat Mondja, nem válogatós, hanem mindenevő. Van persze kedvence húsból és édességből is, a gasztronómiai kalandokat pedig "összességében" igazán kedveli. Buza Csárda filmet forgattunk 5. - Lajosmizse, Tanyacsárda Ez egy olyan csárda, amiből kettő is van. A régi és az új. A régi a városban, az új a Csárda filmet forgattunk 4. - Akasztó, Halas Csárda Hogy Akasztó miért Akasztó?

Hobart Fejtett Bableves V

Szerkesztés Recept mentése a későbbiekre. Nyomtatás Recept jelentése Törlés Bodnár Krisztina @cook_6672912 Gyermekkorom egyik kedvenc levese volt a fenti. Habart bableves, ahogyan a nagyim készítette - Receptek - Laptopkonyha. #2019 50 perc Hozzávalók 4 fő 45 dkg fejtett bab 1, 5 l víz 1 dl tejföl 1 tk őrölt pirospaprika 1 ek liszt ízlés szerint só 1 csokor petrezselyem Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2019. február 24., vasárnap, 09:46 Cooksnapek 3 Benes Natália Nagyon finom lett. 😊Köszi a receptet. 😊 Nikolett Koncz És kész állapotban Nagyon tetszett a recept Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Bodnár Krisztina Tejfölös-babérleveles szelet készítette: Bodnár Krisztina Gyerekkorom melegszendvicse Hamis gulyásleves Hortobágyi húsos palacsinta készítette: Bodnár Krisztina

Hobart Fejtett Bableves 3

Visszajelzés küldése

Hobart Fejtett Bableves B

Felforraljuk, és a habarást is hozzákeverjük. Folyamatosan kevergetve felforraljuk.

Emlékszem, hogy gyerekkoromban nagyon sok ilyen vagy ehhez hasonló levest ettem. Én speciel imádom forrón enni, a rengeteg zöldséggel és tejföllel. Ha szeretnétek, akkor dobjatok bele a főzésnél valami príma füstölt csontot, ami fantasztikus alapízt ad majd a leveseteknek. Az olajat egy nagyobb lábasban elkezdjük felhevíteni, majd rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, 1-2 perc után pedig az apróra vágott fokhagymát is, és üvegesre pirítjuk őket. Közben kisebb kockákra vágjuk a zöldségeket, amiket rá is dobunk a piruló hagymákra. Pár percig ezeket is pirítjuk, majd mehet rá a pirospaprika, a tarkabab, só, bors és végül a víz. Puhára főzzük a zöldségeket, 45-50 perc alatt (kb. fél óra után pedig beledobjuk az összekötött petrezselyemcsokrot). Fejtett bableves recept mediterrán stílusban | Gock szerint a gasztrovilág. Míg fő a bab, elkészítjük a csipetkét, amihez összegyúrjuk a 3 hozzávalót, és apró golyócskákat tépünk belőle egy nagy tálba. Közben enyhén lisztezzük őket, nehogy összetapadjanak, ha pedig megvagyunk az összessel, beleszórjuk a levesbe. Még kb. 7-8 percig főzzük a levest.

July 8, 2024