Párolt Lila Káposzta Almával, Ciderrel Recept | Street Kitchen: Nyári Kapros Saláta Recept

Ha almával készíted, mosd meg, vágd vékony szeletekre (a magház nélkül) és tedd a káposzta tetejére. Párold tovább fedő alatt 15-20 percig, majd keverd el benne az almaszeleteket. Elkészítési idő: Káposzta és hagyma felszeletelése: 15 perc Sózott káposzta pihentetése: 30 perc Párolás, ízesítés: 45 perc (munkaidő: 5 perc) Összesen: 90 perc (munkaidő: 20 perc) Párolt lilakáposzta tálalása A szokásoktól függ. Tedd tálba vagy adagold a tányérokban levő húsféléhez: libához, kacsához, malachoz, disznótoros hoz. Párolt lilakáposzta tálalva Disznótoros tálalva Sült malackaraj párolt lilakáposztával Képek: saját készítésű étel saját felvételei.

Párolt Lila Káposzta Recept I Köret Receptek I Blondi Konyhája - Youtube

A vitaminokban dúskáló lilakáposztát rengeteg módon lehet elkészíteni. Nyersen, vékonyan szelve salátákba is tehető, savanyúságnak is kiváló alapanyag, párolva, merészebb fűszerezéssel is érdemes kipróbálni, de akár még borral és pezsgővel is fel lehet dobni az ízletes köretet. A lilakáposzta főzés során megkékülhet, azért, hogy megőrizze jellegzetes színét, ecetet kell hozzákeverni. Ha bor is kerül a káposztára, akkor a legjobb választás, ha vörösborecetet használsz. A párolt lilakáposzta gyakran valamilyen gyümölccsel keverve készül, a legtöbb receptben almát javasolnak, ha azonban különlegesebbre vágysz, körtét vagy mazsolát keverj hozzá. Hozzávalók 4 személyre: 1 darab lilakáposzta 2 evőkanál vaj 1 bögre víz 1 bögre vörösbor 2 evőkanál vörösborecet 2 evőkanál cukor 1 csipet kömény só és bors ízlés szerint Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A káposztát vágjuk félbe, a torzsát vágjuk ki, majd a káposztát vékonyan szeleteljük fel. A vajat olvasszuk fel, majd dobjuk rá a vékonyra szelt káposztát, sóval ízesítsük.

Vörösboros, Párolt Lilakáposzta

Sült libához, kacsához szinte kötelező, de az egyéb sültekhez is mennyei. Ez a párolt lilakáposzta. -For translating to any other languages please choose Google translator on the right side of this site. - A vörös káposzta vagy lila káposzta a vadkáposzta egy termesztett változata. Sötétvörös vagy lilás színét az antocián "E163" (egy vízoldékony színanyagcsoport. Színüket a pH-tól függően változtatják, a pirostól kezdve a kékig). A lilakáposzta savasabb talajon lilásabb, lúgosabb talajon zöldes-sárgásabb színűek a levelei. Főzéskor általában megkékül, ez ecet hozzáadásával megakadályozható. Beltartalmi értéke megegyezik a fejes káposztáéval, színe miatt főleg saláták és savanyúságok készítésére, díszítésére használjuk. Most egy tökéletes, finom, párolt káposztát készítünk belőle. Ha vizuális típus vagy, tekintsd meg a hozzá tartozó videó receptet:[embedyt] /embedyt] Ha tudatosan táplálkozol, akkor a következő TÁPANYAG-TÁBLÁZAT számodra fontos információkat tartalmaz: [su_row] [su_column size="1/3″] [align="center"][/su_column] [su_column size="2/3″] [/su_column] [/su_row] Íme a recept, amelyet akár ki is nyomtathatsz.

Édes Káposztából Mit Lehet Csinálni? Most Van Töltött Káposzta És Abból Maradt...

Ha valamit, akkor a párolt lila káposztát, vagy másik nevén a vörös káposztát nagyon szeretjük az én drága feleségemmel együtt. Mindezek ellenére eleddig valahogy úgy hozta a sors, hogy ilyet mindig valaki másnál ettünk, de mi magunk nem készítettünk ilyet. A minap betévedtem az egyik német tulajdonú kereskedelmi egységbe, és ott láttam üveges (720 ml) párolt lila káposztát. Az áruház saját márkás terméke volt, de megvettem, mert egyrészt árban jó volt, másrészt tudni kell, hogy eme áruház saját márkás termékeinek túlnyomó része nem tartalmaz semmilyen tartósítószert. Most már nyugodtan leírhatom, hogy az áruházlánc nem más, mint a Spar, a saját márkás termék pedig az S-budget. Az elmúlt hónapok tudatos vásárlása során többször kellett rájönnöm, hogy ezek a termékek meglehetősen kevés mesterséges anyagot tartalmaznak... Na de ennyit a térítésmentes reklámról. Szóval, megvettem egy üveggel a párolt lilakáposztából, és rájöttem ismét, mennyire szeretem. Ekkor döntöttem el, hogy a következő napokban magam is elkészítem.

Párolt Lila Káposzta Almával, Ciderrel Recept | Street Kitchen

Párolt lila káposzta mint köret Amikor bevásárolok mindig szem előtt tartom azt, hogy egészséges hozzávalókat tudjak vásárolni. A téli zöld színű zöldségeket illetően van némi fenntartásom. Ezért szívesen főzök a családomnak az európai, hazai jól megszokott téli szezonális zöldségekkel ételeket. Igen. Nagyon finom a fejes saláta, a paradicsom stb. Nekem csak tavasszal, nyáron amikor szezon lahogy nincs bizalmam a bizonytalan származású zöldségeket illetően a téli időszakban. Mindig felmerül bennem a kérdés, hogy valójában ugyan hol termesztették ezeket a zöld növényeket a dermesztő télben? Nagyanyáink is szerintem így gondolkodtak. Arról nem is beszélve, hogy pl a káposzta félék mennyivel olcsóbbak mint a nem hazai vagy nem európai téli zöldségek. És azok a zöldségek amelyek arra hivatottak- mint pl. a burgonya, a sárgarépa, paszternák, zeller, - hogy a tél beálltakor és egész télen ellássanak minket vitaminokban, rostanyagokban gazdag és tápláló táplálékokkal. Most a lila káposztát választottam.

Ha finom és látványos köretet szeretnénk készíteni, akkor a sült lila káposzta receptjénél keresve sem találunk jobbat. A lila káposztára gondolva elsőként a klasszikus párolt verziója ugrik be, pedig a lila zöldség sütve is igazán finom. Amellett, hogy kifejezetten mutatós köret készíthető belőle, még az egészségünknek is jót tesz, hiszen a rengeteg benne lévő rostnak köszönhetően jó hatással van az emésztésre is. A párolt káposztához hasonlóan a sült lila káposzta elkészítése is nagyon egyszerű, készülhet magában, egy kevés olajjal, sóval, borssal, de balzsamecettel megbolondítva is. Köretnek tökéletes választás, de mártogatós kíséretében egy könnyed vacsinak is megfelelő. Fotó: This Healthy Table Hozzávalók 1 közepes fej káposzta 4 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só 1 teáskanál bazsalikom 0. 5 teáskanál bors balzsamecet Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt pedig 200 fokra előmelegítjük. A káposztát megtisztítjuk, megmossuk, papírtörlővel áttörölgetjük, majd nyolc-tíz szeletre felvágjuk.

13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! 7+1 kedvenc nyári saláta receptem, melyek grillezéshez is tökéletesek - Nyár - Rita Fitnesz Receptjei. MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!

Nyári Saláta Receptek Ebedre

Sós vízben kb. 20 perc alatt megfőzzük, majd lehűtjük a lencsét. A zöld lencsét nem szükséges beáztatni. Egy keverőtálban elkeverjük a lencsét, a paradicsomot, a lila hagymát, a spenótleveleket, a citrom levét, az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk. A cikkekre vágott pitát serpenyőben vagy kenyérpirítóban megmelegítjük és megszórjuk a zahtar fűszerkeverékkel (Közel-Keleten használatos zöldfűszer keverék). Nyári saláta receptek magyar. A tányérokat megkenjük a csicseriborsó-pürével, közepére halmozzuk az ízesített hozzávalókat, a pitákat és a főtt tojást.

Nyári Saláta Receptek Magyar

Ezután kivágjuk a zöld káposztát, lefolyunk a csap alatt, és fenntartjuk. Ugyanaz a művelet a paprikával és a zöldhagymával. A sárgarépát mossuk és burgonyával hámozzuk meg, és levágjuk őket Julienne csíkokra. Szükségünk van az eperekre, amelyeket a csap alatt mosunk, és szeletekre vágjuk. A salátát a legintenzívebb színek széles forrásába helyezzük a legkönnyebbre. Nyári saláta receptek szaftos. Kezdjük lila káposzta, majd eper, piros paprika, sárga paprika, zöld káposzta, zöld hagyma és bab. A fűszerezéshez használjon műanyag edényt, amely fedéllel rendelkezik (csicseriborsó vagy bab), adjunk hozzá olajat, citromot, forró paprikát és apróra vágott pisztáciát. Keverje össze a potot többször. Adjunk hozzá sót és borsot a salátához. A kötszer a salátán kívül egy mártás csónakban kerül felszolgálásra, így nem kell kevernünk a salátát, hogy elegyítsük, elveszítené a kegyelmet. A salátát szolgálják fel, majd minden vacsorára egy kanál öntet kerül a tetejére. Tészta és avokádó saláta recept [Caption] Nyári saláták: tészta saláta [/ felirat] Hozzávalók 4 fő részére 300 g csokornyakkendő tészta vagy farfalle 1 érett avokádó 150 g cseresznye paradicsom 1 lila hagyma só A fűszerezéshez Egy görög típusú joghurt cukor nélkül 1 evőkanál extra szűz olívaolajat 1 evőkanál citromlé Fekete bors előkészítés A tészta főzéséhez az ajánlott időt a csomagolás hátoldalán helyezzük el.

A kiadós, nyári salátában főtt tojás is helyet kap, de a főzésére nagyon kell figyelni, akkor jó, ha a fehér, külső része szilárd, de a belseje folyós marad. A nizzai saláta isteni, ráadásul nagy előnye, hogy könnyedén ízlésre szabható. Ha épp nem kapsz salátaszívet, használj jégsalátát vagy salátakeveréket, ha pedig szereted a rukkola picit kesernyés zamatát, azzal is feldobhatod. A nizzai az egyik legbőségesebb saláta, mégis könnyű fogás, a nyári hőségben kifejezetten jólesik. Akinek van rá lehetősége, helyezze magát kényelembe a kert egy hűvösebb pontján, miközben falatozik, élvezze a zöldségek, a tojás és a mustáros öntet ízkavalkádját. Színes nyári saláta - gluténmentes recept. Nizzai saláta Hozzávalók 4 személyre Alap: 8 darab újkrumpli 2 marék ceruza- vagy zöldbab 4 darab tojás 4 darab szívsaláta 1 marék olajbogyó 6 darab paradicsom 150 gramm olajos tonhal Öntet: 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál mustár 2 evőkanál vörösborecet 2 evőkanál olívaolaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A burgonyát hagyjuk egészben, majd bő vízben főzzük puhára.