Juhtúrós Sztrapacska, Pirított Szalonnával &Ndash; Tüzestál Étterem, Horgász Szék Jysk

Kezdőlap Receptek Juhtúrós sztrapacska Leírás: A juhtúrós sztrapacska egy igazi szlovák étel, amelyet mi magyarok is bármikor szívesen fogyasztunk, hiszen fantasztikus íz- és energiabomba. Kiadós fogás, amely után a család minden tagja megnyalja mind a 10 ujját! Elkészítés: A burgonyát finomra reszeljük, összekeverjük a liszttel, tojással, sóval és a fokhagymaborssal. A szalonnát felkockázzuk és egy lábasban zsírjára sütjük. A tésztából lobogó forró, enyhén sós vízbe galuskákat szaggatunk. Juhtúrós sztrapacska pirított szalonnával | Énfőztem. Miután feljöttek a víz felszínére, még egy percig főzzük. Leszűrjük, majd összeforgatjuk a szalonnával. Mikor az összes galuskát kifőztük, hozzákeverjük a juhtúrót és még forrón, tejföllel tálaljuk. Zsíros házi túróval vagy lepirított savanyú káposztával is remek fogás. Kapcsolódó receptek Korhelyleves Pontyszelet fűszeres bundában Pikáns tengergyümölcsei-leves

Juhtúrós Galuska Pirított Szalonnával (Sztrapacska) | Mjksz

Asztalfoglalás Étlap Kapcsolat Price: 2, 980 Ft You might also like GRILLEZET VAJHAL, ERDEI GOMBÁS RIZOTTÓVAL JUHTÚRÓS SZTRAPACSKA, SZALONNÁVAL, LILLAHAGYMÁVAL ERDEI GOMBÁS RIZOTTÓ, GRILLEZETT GOMOLYA SAJTTAL adam 2022-02-25T14:46:29+01:00

Juhtúrós Sztrapacska Pirított Szalonnával | Énfőztem

Nálunk is kedvelt étel a szlovák eredetű túrós sztrapacska. A szlovák konyha egyik nagy remeke ez a juhtúróból készült tésztaétel. A szlovák köznyelvben csak juhtúrós galuskának nevezik. A juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel a tetején, plusz tejföllel, jó szaftosan az igazi. Sokak szerint macerás az elkészítése, én csak a mosogatást nem szívlelem utána 😀 Hozzávalók 4 főre: 60 dkg burgonya rétesliszt amennyit felvesz (kb. 20-30 dkg) 1 db tojás 40 dkg tejföl 40 dkg juhtúró (bryndza) 2 ek. zsír 40 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) só bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, majd apróra reszeljük egy kézi reszelővel. Kicsit kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást és annyi réteslisztet, amennyit felvesz. Szalonnás, juhtúrós sztrapacska. Ez a krumplitól függ, általában 60 dkg krumplihoz 20-30 dkg lisztet vesz fel. Olyan állagú tésztát kell kapnunk, mintha hagyományos galuskát (nokedlit) készítenénk. Sózzuk ízlés szerint. A szalonnát felkockázzuk, és egy méretes vas serpenyőben ropogósra sütjük. A juhtúrót és a tejfölt összekeverjük.

Szalonnás, Juhtúrós Sztrapacska

Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!

5 deciliter víz só ízlés szerint tejföl szükség szerint olaj szükség szerint Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A megtisztított burgonyákat kis lyukú reszelőn óvatosan reszeljük le, utána hagyjuk állni 10 percig, majd nyomkodjuk ki belőle a nedvességet és tegyük át másik tálba. Adjuk hozzá a tojást, lisztet, sót és vizet, keverjük össze a masszát. A bekevert krumplis masszát nokedliszaggató segítségével szaggassuk bele forrásban lévő vízbe. Juhtúrós galuska pirított szalonnával (Sztrapacska) | MJKSZ. Amikor a galuskák felúsztak a víz felszínére (körülbelül 2-3 perc), szedjük ki őket tésztaszűrő segítségével. A felkockázott szalonnát saját zsírján (ha szükséges, kevés olajon) süssük pirosra, majd szedjük ki egy tányérra. A kisült zsiradékra dobjuk rá a finomra vágott hagymát és pirítsuk aranybarnára, majd keverjük hozzá a túrót, néhány perc után (körülbelül 2-4 perc) pedig keverjük hozzá a galuskát. Tálalásnál a sztrapacskát ízlés szerint locsoljuk meg tejföllel és szórjuk meg a szalonnakockákkal.

mira @mirci_13 Gyors és egyszerű egytálétel, ami napok múlva sem veszít a finom ízéből. Kolbásszal, szalonnával, kovászos uborkával ajánlott tálalni. 1 óra Hozzávalók 200 g zabliszt 1 tojás Kb. 250 ml víz 125 g juhtúró 200 g tejföl Étolaj, só

 Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.

Horgász Szek Jysk

 Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van

Horgász Szék Jysk Online

Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor

Horgász Szék Jysk Canada

 Egyszerű ügyintézés Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül.  Több fizetési mód Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. home Bárhol elérhető Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani.

A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni

July 17, 2024