Kiselefánt: Joghurtos Céklasaláta | Koloska Völgy Vadaspark
Hozzávalók: 3 db cékla 1 marék dióbél 1 nagy pohár natúr joghurt 2-3 ek majonéz 3 gerezd fokhagyma Só, bors A céklát sós vízben, héjában megfőzzük (nem szükséges teljesen puhára), hűlni hagyjuk. Amíg a cékla hűl, elkészítjük a mártást. A dióbelet kissé megpirítjuk, durvára vágjuk. A fokhagymát összezúzzuk. A joghurtot sózzuk, borsozzuk, elkeverjük a majonézzel és a fokhagymával. A céklát meghámozzuk, vékony metéltre vágjuk. Ráöntjük a joghurtot, megszórjuk a dióbéllel, majd az egészet alaposan összeforgatjuk. Kiselefánt: Joghurtos céklasaláta. Máris tálalhatjuk, de ha egy kicsit hagyjuk állni, az ízei jobban összeérnek. Köretként is, önálló vacsoraként is megállja a helyét. Afiyet olsun! Szegedi Ági / Türkinfo
Török Joghurtos Céklasaláta Fetával
~ Marhahús lassú sütéssel, fóliában párolva (VIDEÓ) / angol / nyárra grillezés Mozarella saláta paradicsommal... Hideg ~ uborkával Fügelekvár kakukkfű vel, levendulá val és rozmaring gal Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player. Hideg ~ rukkolá val 1 A mogyoróhagymá t megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. Az uborkát meghámozzuk és kockára vágjuk. A levest a sáfránnyal felforrósítjuk, majd... Perzsa ~ recept Fűszeres perzsa csirke Perzsa stílusú padlizsán Encyclopaedia Iranica... Illatos ~ recept Elkészítésí idő: 30 perc Elkészítés: A lehűtött joghurtot keverjük simára, adjuk hozzá a lereszelt uborkát és az apróra vágott kaprot, mentát. Keresés: joghurt. Keverjük hozzá a fűszereket, a szétnyomkodott fokhagymát, ízlés szerint sót. Tetején... Gyümölcsös ~ Hozzávalók: 12 dkg kefír, 75g joghurt, 2 ek gabonapehely, 1 tk méz, ½ citrom, ½ nektarin, 2 ek fagyasztott áfonya, 1-2 mentalevél Reggeli gyümölcssaláta... Zellerkrémleves, Gombakrémleves, Karfiol - krémleves, Kelbimbó krémleves, Zöldborsó krémleves, Buzsáki tányéros, Rántás, habarás, Céklaleves, Céklasaláta, Egresleves, piszke leves, Eperleves, Erdélyi fokhagymaleves, Erdélyi krumplileves, Erőleves, Tojáskocsonya, royal-betét, Fokhagyma-krémleves, Fokhagymás ~... Ez a leves recept Törökországból származik.
Hozzávalók: 1 kg cékla, 4 dl joghurt, 4 gerezd fokhagyma, 1-1 késhegynyi só, pirospaprika, őrölt bors, őrölt kömény A héjában megfőzött céklát, ujjnyi hosszú darabokra vágjuk. Tálba téve megsózzuk, borsozzuk és leöntjük a joghurttal, amelybe tört fokhagymát, őrölt köményt kevertünk. Végül meghintjük a pirospaprikával és behűtjük.
A látványtól feltöltődve ereszkedünk vissza a völgybe, ahol csendben elhatározzuk, hogy inkább felhagyunk a partizánakcióval, és legközelebb behatóbban tanulmányozzuk a térképet, nehogy ismét olyat keressünk, ami valójában nincs is. A TÚRA HOSSZA: 1, 2-1, 3 km, felnőtteknek kb. 15-20 perc, gyerekkel kb. 45 perc. Ha végigjárod a vadasparkot is, akkor plusz 30-40 perccel számolj.
Balatonfüredi Erdészet | Bakonyerdő
Békésen alvó muflonokat, fürge őzeket, csinos récéket, fürjeket, fácánokat látunk itt. A következő kifutónál már nagyobb a mozgolódás: dámszarvasok őgyelegnek a fák árnyékában. Utunk a dám- és a gímszarvasok kifutója között, a bejárattól balra folytatódik, itt végre látjuk a gímek vezérét is. A nagy agancsos bika óvja itt a mintegy 5-6 tagot számláló háremét. A szarvasok egy kicsit nyugtalanok – ki tudja, mikor láttak élő embert utoljára? Lassan közelítünk a kerítéshez, a szarvasok ugyanilyen ütemben hátrálnak. Balatonfüredi Erdészet | Bakonyerdő. Ekkor azonban csoda történik: az egyik tehén bátran, a levegőbe szimatolva gyorsan felém rohan. Kérdőn fordulok a fotósunkhoz, s a csoda egyszeriben szertefoszlik: a kolléga kezében egy frissen meghámozott banánt látok, így érthetővé válik a szarvas viselkedése… A renitens tehenet elképedve – és ami még fontosabb, mozdulatlanul – bámulják kevésbé bátor vagy egyszerűen csak jóllakott társai. Képzeletbeli gyermekünk már türelmetlenül rángatja a kezünket, így a két kifutó közti út végén található apró fahidat vesszük célba: a pillanatnyilag nem létező patakon átkelve meglátjuk az első táblát, amely jól kitaposott út irányába mutat.
A völgyben egy vadaspark is helyet kapott, mely azzal a céllal nyitotta meg kapuit 2013-ban, hogy bemutassa a Magyarországon leggyakrabban előforduló vadfajokat. A park nem nagy, és szinte a bejáratnál lehet parkolni, így a kisebb gyerekek sem fognak elfáradni. Ha mégis egy rövidebb túrával szeretnénk odajutni, akkor a balatonfüredi Koloska Csárdátó l egy kevesebb mint egy kilométeres, hangulatos erdei úton is meg tudjuk közelíteni a vadasparkot. Odabent gím- és dámszarvasokkal, muflonokkal, őzekkel, és különböző madarakkal, például fürjjel vagy tőkésrécével találkozhatunk. Szállások Balatonfüreden>> Koloska-völgyi Vadaspark, Balatonfüred Kirándulás A fent említett völgy mellett még rengeteg izgalmas túraútvonal van a Balaton körül, legyen szó a déli vagy az északi oldalról. Sőt, a föld alatt is, például a Lóczy-barlangban, amit nemrég fel is újítottak, és ahol többezer éves mészkőrétegeket csodálhatunk meg. A Keszthelyi-hegységben a bazaltoszlopoktól kezdve a víznyelőkön át a töbrökig mindent látni, amit a geológiát kedvelő emberek szeretnek.