Túrós Pite Nagymama - Dragon Ball Z Kakarot D Medal
Almás pite ahogy a Nagymamám csinálta 4. 11 / 5 ( 9 értékelés) Cimkék: 1 órás 10-12 főre Egyszerű Vegetáriánus
Túrós Pite Nagymama Teljes
Feltöltő: Kautz József Kategória: Desszertek, Piték 7181 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: Hozzávalók 40×30-cm tepsihez: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg zsír 4 db tojás sárgája 1/2 cs sütőpor 1 kis pohár tejföl csipet só 15 dkg kristálycukor A töltelékhez: 2 kg alma 15 dkg kristálycukor / almától függően / őrölt fahéj A tetejére: 1 db tojás a kenéshez Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Az almát lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, majd fahéjjal és a cukorral ízesítjük. A lisztet a zsiradékkal gyorsan elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Két egyforma cipót formálunk belőle. Túrós pite nagymama teljes. A tésztából két lapot nyújtunk a tepsink méretére. A tepsibe helyezzük az egyik lapot, ráhalmozzuk a tölteléket majd, befedjük a másik lappal. Egy felvert egész tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, majd sütőben, 180 fokon, 35-40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
A TÚRÓS TÖLTELÉK 500-700 g túró 1 tojás kristálycukor ízlés szerint 1 citrom reszelt héja Túró helyett tölthetjük dióval, mákkal, lekvárral, lereszelt-dinsztelt-cukrozott-fahéjas almával, vagy akár meggyel is. Nagymama nem szokta lekenni a tetejét. Én viszont egy kis tejföllel összekevert olajjal kentem át vékonyan. A lisztet átszitálom, elkeverem benne a sütőport, sót és a szódabikarbónát, majd összemorzsolom a vajjal/margarinnal. Beleszitálom a porcukrot. Jöhet a tojás és a tejföl. Összeállítom a tésztát. Ha túl lágy lenne a tészta, kicsit meglisztezem. 2 egyforma részre osztom. Kinyújtom óriás sütőtepsi nagyságúra. Sütőpapírral bélelt, vagy nálunk ma annak hiányában kiolajozott tepsibe került. Eloszlatom rajta a tölteléket, majd kinyújtom a másik tésztát, ráhelyezem. Túrós pite nagymama 3. Durván 180-190 fokra* előmelegített sütőben 25-27 perc alatt megsütöm. * A hőfok az egy veszett jó kérdés, mert nagyi sütője csak légkeveréssel süt és gázsütő, szóval halvány fogalmam sincs sajnos, és neki sincs, ráadásul már tökre lekopott mindenfajta jelzés róla.
Túrós Pite Nagymama 6
Az én Nagymamámnak is van ilyen. Nem is egy. De most csak egyet hozok, egy nagy klasszikust, a túróst. Ő mindig így szokta mondani: csináltam túróst. Semmi sincs ok nélkül, a túrósnak a neve és az elkészítése is egyszerű. Az íze és az állaga tökéletes. A tésztája kellemesen lágy, harapható pitetészta. A töltelék könnyű, krémes, nem túl édes. Almás pite ahogy a Nagymamám csinálta | Receptkirály.hu. Alkalomadtán egy kis kapor is kerül bele. Kaporral, de anélkül is isteni Most is akart bele rakni a Mama, de sajnos nem kapott se a piacon, se a maszeknál. Sajnáltam is kicsit a dolgot, mert szeretem nagyon a kapros verziót. Mindig is úgy voltam vele, hogy ez valami különös dolog, amolyan békebeli konyhai forradalom, hogy a finoman édeskés túrókrémbe kapor kerül. Szóval, ha valakinek van kedve, tegyen bele nyugodtan. Igazán különleges lesz úgy. Ha nem szimpatikus az ötlet, akkor sincs tragédia. A túrós magában is frenetikus, tényleg abbahagyhatatlan. Hozzávalók 8 adaghoz tészta 500 gramm liszt 150 gramm zsír 140 gramm porcukor 3 darab tojássárgája 1 teáskanál őrölt vanília 1 zacskó sütőpor 2 deciliter tejföl töltelék 1 kilogramm túró - lágy 1 darab tojássárgája 3 evőkanál porcukor 1 darab citrom reszelt héja 1 evőkanál vaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral kikeverjük.
Közben még kétszer lekenjük tojássárgájával, és egy kis tortavillával csíkokat húzunk a tetejére. 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Végül meghintjük porcukorral az egészet. Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg! Forrás:
Túrós Pite Nagymama 3
Verd kemény habbá a fehérjét, és azt is forgasd a túrós keverékhez. Pihentetést követően a tésztát nyújtsd ki, és a kétharmadát helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy piteformába. Rakd rá a tölteléket, és fedd be a maradék tésztával. Villával néhány helyen szurkáld meg, hogy a tészta sütés közben ne púposodjon fel. Házi túrós pite, amiből rögtön két adagot sütnek - Recept | Femina. Kend meg a tojásfehérjével, és 180 fokon süsd 10 percig, majd 160 fokon még 25 percig. Ha kész, várd meg, amíg kihűl, csak utána szeleteld fel.
5 perc múlva szeletelhető. Én még 1-2 percre visszateszem a lernibe, hogy a tojássárga biztos ne legyen nyers. Ha édesen szeretjük, megszórjuk porcukorral. Kapor nélkül is elkészíthető, de akkor a tejfölös, tojássárgás masszába, amellyel megkenem a lepény tetejét, több cukrot is tehetek, s akkor édesebb jelleget kap.
A nagy Dragon Ball Z sagát fejezetekre osztották, ezek képezik a kampány szeleteit. Itt némiképp meg van kötve a kezünk, mindig a történet szempontjából fontos karaktert kell irányítanunk, valamint társainkat is előre leosztják nekünk - a harcok során ugyanis nem feltétlenül egyedül kell szembeszállnunk a rosszfiúkkal. Maga a bunyó (és az egész irányítás) elsőre kicsit kaotikusnak tűnhet, rögtön a játék elején sokkolhatja az embert a temérdek lehetőség, de viszonylag hamar rá lehet érezni a gombkiosztásra, és utána már simán rááll az agyunk a látványos kombók elsütésére. Különleges képességeinket az egyetlen gombbal tölthető Ki erő elhasználásával pattintjuk el, harc közben pedig tényleg olyan érzésünk támad, mintha belecsöppentünk volna az anime valamelyik epizódjának heroikus összecsapásába. Szerepjátékról lévén szó karaktereink folyamatosan szinteket lépnek, alaptulajdonságaik pedig ezzel párhuzamosan gyarapodnak. Különleges harci képességeinket viszont nekünk kell manuálisan feloldanunk egy skillfán.
Még a narrátor maga is felbukkan, hogy mesélős felvezetőivel ágyazzon meg a történéseknek. Ám amikor nem egyfajta interaktív DBZ krónikaként, hanem egy szerepjátékként próbálunk nekiülni a Kakarotnak, sajnos minden egyes alkalommal méretes minőségi szakadékon kell átkérezkednünk. Félreértés ne essék: a Kakarot többé-kevésbé nyílt világú térképei bájosak, tele látni-, és ütni valóval (ne feledjük, ez még mindig egy Dragon Ball-játék), számos mini tevékenységgel, mellékküldetésekkel, és apró színes elemekkel, amit elsősorban a rajongók fognak értékelni. Gyűjtögetünk és főzünk, saját… khm… farkunkkal horgászunk, zabálunk nagyokat az ilyen-olyan bónuszok reményében, medálokat gyűjtögetünk a közösségi albumokba, hogy későbbi kísérőink erejét növeljük, bunyózunk és fejlődünk, miközben rendre az univerzum ismert figuráival – Chi-Chi, Zseniális Teknős, Krillin, Bulma – találkozunk, és alkalmasint a csapatunkba is bevehetjük őket. Kiterjedt jártasságfákon fejlesztgetjük képességeinket – meglehet, picit lineárisan –, újabb és újabb különleges mozgásokat zsebelve be, ami leheletnyi többlet mélységet ad az amúgy csöppet 2-bites akciónak, amiről később még szólok bővebben… mindezekhez persze jó japán szerepjátékhoz illő módon mérhetetlenül sokat fogunk gyűjtögetni és harcolni.
Kevesebb mint két hét múlva kapjuk meg a sokak által várt JRPG-t. A BANDAI NAMCO Entertainment Europe ma új DRAGON BALL Z: KAKAROT előzetest adott ki, ami újabb elemeket mutat be a január 17-én érkező játékból, amiben a rajongók újra átélhetik a DRAGON BALL Z történetét úgy, mint még soha, ahogy Kakarot – avagy Goku – útnak indul, hogy erősebbé váljon, újabb kihívásokkal néz szembe és az univerzum legrettegettebb gonosztevőivel csap össze a Föld megmentéséért! A videóban az alábbi DRAGON BALL Z: KAKAROT mechanikákkal ismerkedhetnek meg közelebbről a játékosok: Főzés és evés – Falatozz út közben, vagy találj ki még összetettebb fogásokat tulajdonságaid növeléséhez. Új Super Attack megtanulása – Gyűjts és válts be Z-Orb és D-Medal tárgyakat a legpusztítóbb képességek megnyitásához. A Community Board elsajátítása – Emeld új magasságokba Z-Warriors erődet Soul Emblem érmék gyűjtésével és átrendezésével.
Még van mit mesélnünk neked, minden érdekességet megtalálsz itt!