Hagyományos Karácsonyi Sütemények: Hunor Kaptár Méretei
Frankfurter Brenten Fotó @ Getty (Klink). A Frankfurter Brenten a karácsonyi kekszek a középkorból származó Frankfurt am Mainból, Németországból származnak. Frankfurter Bethmännchen Hagyományos, puffadt karácsonyi keksz, három almondszalaggal díszítve. das Gebäck Sütőipari termékek, cukrászsütemények. der Heidesand, die Butterplätzchen Rövid kenyér, vajas sütemények. die Kekse, Kipferln, Plätzchen Cookie-k (pl. ) das Kipferl (-n) Fotó @ Getty (Hutschi). Félhold alakú édes diós kenyerek. Különösen a Vanillekipferl Németországban és Ausztriában fordul elő karácsonykor. A Kipferl Gipfel és Hörnchen néven is ismert. das Kletzenbrot Fotó @ Wiki (Lizzy). Karácsonyi sütemények hagyományos receptje - Receptek Gina Bradea-val. Egy alpesi rozskenyér, amely száraz körte, Kletzen (körte darab) és különböző fűszerek. Szintén "Birnenbrot" vagy "Hutzenbrot". das Marzipan (mandula paszta cukorka) Marcipán. die Marzipankartoffeln A cukorka "burgonya" (kis kerek marcipánok), amelyet baráti, családi és ismerősök adott az Advent szezon alatt. der Lebkuchen Mézeskalács. die Linzer Torte Photo @ Wiki (Jindrak).
- Karácsonyi sütemények hagyományos receptje - Receptek Gina Bradea-val
- Milyen kaptárokat használunk? Honnan származnak? - Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Karácsonyi Sütemények Hagyományos Receptje - Receptek Gina Bradea-Val
Hagyományos mézeskalács Hagyományos mézeskalács recept. Mézeskalács készítése képekkel, pontos mennyiségellek és részletes… Mézeskalács fűszerkeverék Nagyon könnyen elkészíthető, illatos-aromás-ízletes mézeskalács fűszerkeverék receptje pontos mennyiségekkel. Kattints… Tiramisu Így készíts negyon finom tiramisut te is otthon! Eredeti tiramisu… Mézes krémes Finom, hagyományos mézes krémes recept, ahogy a nagymamám készítette. Húsvétkor… Vegán diós bejgli A bejgliről akkor sem kell lemondanunk, ha nem fogyasztunk tejterméket, … Gyömbéres keksz Nagyon egyszerű, nagyon finom gyömbéres keksz recept. Mézeskalácshoz hasonlító fűszerezés, … Panettone A panettone egy olasz, karácsonyi desszert különlegesség. Ha nincs panettone… Stollen – Drezdai kalács A stollen, vagy drezdai kalács egy isteni karácsonyi édesség, csak… Narancsos kuglóf Ez a narancsos kuglóf tökéletes eleme lehet a karácsonyi asztalnak. … Csokis kalács Mindenki kedvence ez a csokis kalács recept! Illatos, szuper puha… Azonnal puha mézeskalács Az azonnal puha mézeskalács receptjét keresed?
… A bejgli töltelék hagyományosan diós és mákos. Mákra a bőség, a termékenység és a gazdagság elérése miatt, a dióra a rontások ellen van szükség. Bejgli… Mákos bejgli receptje. A hagyományos mákos bejgli elmaradhatatlan karácsonyi sütemény. Mákra a bőség, a termékenység, a gazdagság elérése miatt. Maga a kalács a középkori Európában… Diós bejgli recept. A hagyományos diós bejgli elmaradhatatlan karácsonyi sütemény. A rontások ellen dióra van szükség. Maga a kalács a középkori Európában is ismert volt, … Bejgli sütése. A karácsony elmaradhatatlan süteménye a bejgli, hagyományosan diós és mákos. Mákra a bőség, a termékenység, a gazdagság elérése miatt, a dióra a rontások…
Az Ignácz-féle kaptárakban két család telel és fejlődik tavasszal; a főhordást jelentő akácvirágzás előtt azonban a kettőt egyesítik egy nagy méz elő családdá. A pörgetés után visszaállítják a két családot. A debreceni kaptár (50 X 36 cm) szintén 24 keretes, egyaránt használható egy- és kétcsaládos módszerrel. A fekvő kaptár éppen úgy nem való zárt méhesbe, mint a rakodó. Legfőbb előnye a kezelés egyszerűsége és gyorsasága, továbbá a vándorlásra való alka inassága. A kijárónyílás (helytelenül: röpnyílás) elhelyezése szerint lehet a Kaptár alsó- v. felsőkijárós. A keretek helyzete szerint hideg építményű, amikor is a lépek merőlegesen állanak a kijárónyílásra, s a léputcák közvetlenül oda nyílnak, és meleg építményű, amelyben a lépek lapjukkal fordulnak a kijárónak, a léputcák pedig a kaptár oldalfalai felé nyílnak. Milyen kaptárokat használunk? Honnan származnak? - Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.. Régebben a kaptárakat kettős fallal, bélelve v. zsaluzva készítették. Vannak ún. köpenyes kaptárak, amelyeknek kettős fala között tenyérnyi v. még nagyobb, esetleg keretek elhelyezésére is alkalmas hézag van.
Milyen Kaptárokat Használunk? Honnan Származnak? - Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A javaslat Szlovéniából érkezett, ahol a méhészkedés jelentős hagyományokkal rendelkezik, és ahol minden 200-ik szlovén foglalkozik méhészettel. Ez a legmagasabb arány az egész világon! A kétmilllió lakos közül ez 10 000 méhészt jelent, méhészenként átlag 16 méhcsaláddal. (Összehasonlításként: Magyarországon mintegy 20 000 méhész van, tehát minden 500. lakos lehet méhész, a méhcsaládok átlaga kb. 50 méhcsalád/méhész, 1 millió családdal számolva). További részletek a méhek világnapjáról: Méhek világnapja A méhek napja- április 30. A Méhek napját az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) kezdeményezésére 1994-től április 30-án ünnepeljük Magyarországon, mivel ez idő tájt teljesedik ki az élet a kaptárban és a méheket körülvevő természetben. A Méhek Napja alkalmából nem csak a méz fogyasztásra hívják fel a méhészek a figyelmet, hanem a méhek nélkülözhetetlenségére is. A méhek megporzó munkája nélkül ugyanis, nem lenne élet a Földön! Éppen ezért óvni kell őket és különösen mostanság, amikor virágoznak gyümölcsfáink a keretekben, fokozottan gondoljunk a méhek védelmére.
A Boczonádi kaptárak sikerének az alapja, hogy akár egy kezdő méhész is jó eredményeket érhet el, könnyen megtanulhatja a méhek kezélést, a boczonádi keret mérete kellően nagy, hogy bőven legyen hely a kaptárban és a méztérben is, népes családot kiszolgál, így hamar termelővé válik a raj tavasszal. Könnyen szállítható és egyszerű a szellőztetés, de a teleltetés is egyszerű. Ezekben segített az egyik nagy újdonság: a bakhátas rostszövetes keretfedő és a szintén újdonságnak számító felső kijáró alkalmazása. A népszerű Nagy Boczonádi kaptárakat később 15, 16 és 18 keretes méretben is kezdték készíteni. Ismerje meg Boczonádi kaptárainkat: Nagy Boczonádi A méhek napja, a méhek világnapja A méhek világnapja- május 20. Idén, 2018-ban ünneplik először a méhek világnapját. Ennek apropóján az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) arra ösztönzi a világ országait és mindenkit, hogy tegyünk többet a méhek és más beporzók védelme érdekében, ugyanis élelmünk változatossága és jövője a tét.