Sült Zöld Paradicsom Lekvár Ára
Jelenleg azonban sok amatőr zöld paradicsomkonzervet találhatunk. A zöld paradicsom lehet sült, pácolt vagy pácolt. Az alábbiakban bemutatjuk ezeknek a konzerveknek a legérdekesebb receptjeit. Mit kell tenni, hogy a zöld paradicsom érett legyen? Ha nem akarunk zöld paradicsomot enni, megpróbálhatjuk leszedni és félretenni érlelésre. A fagyok megjelenése előtt a zöld paradicsomokat le kell szedni a bokrokról, és dobozokban, sötét helyen, 10-15 ° C hőmérsékleten kell hagyni. Az alagsor erre tökéletes lesz. Néhány héten belül be kell érniük és meg kell vörösödniük. Addig fog működni, amíg a paradicsomon korábban nem voltak betegség jelei. Sült zöld paradicsom lekvár 1988. Ellenkező esetben a paradicsom rothadni fog, sajnos. Ezért ilyen éréshez csak teljesen egészséges gyümölcsöt kell választanunk. Zöld paradicsom saláta hagymával sós lében Hozzávalók a salátához: 1, 5 kg zöld paradicsom, 3 fehér hagyma, 1 kis kanál mustármag, egy csipet bors, egy kis kanál só. Hozzávalók a savanyúsághoz: 2 csésze víz, 1 kis kanál só, 1/2 csésze ecet, 1/2 csésze cukor, Elkészítés: Mossuk meg a zöld paradicsomot és vágjuk közepesen vastag szeletekre, mossuk meg a hagymát és vágjuk szeletekre, adjuk a paradicsomhoz, szórjunk meg mindent borssal, sóval és mustárral.
Sült Zöld Paradicsom Lekvár Recept
A savanyúságot tartsuk a hűtőben, ahol pár hétig biztosan eláll. Lekvár, chutney Elindulhatunk vele édes vagy sós irányba is, mivel mindkettő elég jól áll a zöld paradicsomnak. Lekvár készülhet belőle egyszerűen cukorral, vagy chutney lehet cukor, ecet és különböző fűszerek hozzáadásával. Egyszerű ételecet, de alma- vagy fehérborecet is kerülhet a chutney-ba, fűszerek terén pedig próbáljuk ki a chilit, gyömbért, fokhagymát, koriandert, köményt, paprikát, vagy bármi mást, amit szeretünk. Raguk és egytálak Ugyan hivatalosan gyümölcs, a paradicsomot zöld formában kezelhetjük zöldségként is. Sült zöld paradicsom lekvár recept. Ezen a vonalon elindulva belefőzhetjük húsos vagy zöldséges ragukba, egytálételekbe. Vágjuk kisebb vagy nagyobb darabokra, attól függően, hogy milyen állagúra szeretnénk a ragut. Akkor is puhára fő, ha csak negyedekben hagyjuk, apró kockákként pedig majdnem homogén szósz lesz belőle. Csőben sütve Itt is kihasználhatjuk, hogy nem olyan lédús a gyümölcs, és készíthetünk belőle csőben sült paradicsomot. Vágjuk vékony szeletekre (csodák csodájára nem fog teljesen szétesni), és rétegezzük egy sütőedénybe.
Ha még ropogósabbra szeretnéd a végkifejletet, akkor kukoricalisztet használj és süsd kukoricaolajban a paradicsomokat! Jó sütést-f? zést! 2012-09-29 19:18:45 Köszi:D 2012-09-15 11:18:32 Kedves Piggy! Itt az éretlen zöld paradicsomról van szó vagy egy újabb fajtáról érett formában?? Köszi 2012-09-24 17:11:11 Kedves judt006! Ez a paradicsom az USA-ban, f? leg délen honos,? sszel van szezonja (a közelg? fagyok miatt), de egész nyáron is eszik (folyamatosan kell szüretelni, mert akkorára n? nek, hogy egyébként kipukkadnának). Nem éretlen zöld paradicsomról van szó, hanem egy olyan fajtáról, ami önmagában, nyersen fogyasztva túl kemény és savas, de a sütést? l megpuhul, meglágyul a belseje, és sokkal zamatosabb is lesz. Remélem segítettem ezzel! Szép napot! kerzsu81 2014-01-06 18:15:25 És akkor itthon nálunk ez a paradicsom hol szerezhet? be és melyik id? CHILI & VANILIA: Sült zöld paradicsom. szakban? Hozzávalók ízlés szerint