Brokkoli Krémleves Kokusztejjel

Miért? Nos, mindenféle spenóttal készült ételt szeretek, de szeretem a spenót által adott élénkzöld színt is. Ha valaha is gondom volt a brokkoli krémleves receptjével, az a színe volt... khaki... egyetlen khaki étel sem tűnik étvágygerjesztőnek számomra. Egy tiszta brokkolileves pedig csodálatos íze ellenére egyszerűen khaki, és nem szép ránézésre... De adj hozzá egy kis spenótot, és íme: az íz fokozása és a gyönyörű zöld szín! Bazsalikom – határozottan friss levelek, a szárított bazsalikom nem túl ízes, és imádni fogod azt a lendületet, amit a friss kölcsönöz a levesnek. Krumpli: több textúrát adnak a levesnek, így krém vagy sajtkrém hozzáadása nélkül krémessé varázsolják. Egyéb hozzávalók: Kókusztej – sok ízt ad és vegánsá teszi a levest. Paszternák krémleves almával recept. Egyéb vegán lehetőségek a szójatej, zabtej vagy bármilyen diótej. Azonban ezek egyike sem olyan ízletes, krémes és finom, mint a kókusztej. Nem vegán leveshez használhat teljes tejet vagy tejszínt. hogyan kell elkészíteni? Készítse elő az összes zöldséget: hagyma és chili – apróra vágva fokhagyma és gyömbér – lereszelve burgonya – meghámozzuk és apró kockákra vágjuk brokkoli szár – megtisztítjuk és kockákra vágjuk brokkoli fej – virágokra osztva fagyasztott spenót – kiolvasztva és lecsepegtetve friss spenót, ha használunk – apróra vágva A hagymát, a chilit, a fokhagymát és a gyömbért a kókuszolajon megpirítjuk, körülbelül 3 percig.

  1. Sütőtökkrémleves kókusztejjel | Nosalty
  2. Paszternák krémleves almával recept
  3. Brokkoli krémleves recept - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO

Sütőtökkrémleves Kókusztejjel | Nosalty

Csupa egészséges és tápláló összetevő alkotja ezt a tartalmas krémlevest, amely tökéletesen jóllakat. Ha nem szeretnéd teljesen vegán változatban készíteni ezt a levest, akkor a kókusztej helyett tehetsz bele sima tejszínt, mindkét verzió kiváló lesz. De nemcsak az íze lesz tökéletes, hanem nagyon egészséges is, hiszen a brokkoli vitaminokban gazdag zöldség, a vörös lencse pedig fehérjedús hüvelyes. A brokkoli megosztó zöldség, de szerencsére egyre többen építik be az étkezésükbe. Készíthetsz belőle pizzaalapot, rizst, de ha csak ismerkedsz vele, akkor süss bundázott brokkolis-sajtos golyókat. Salátát is összedobhatsz belőle, ha nem bírod hús nélkül, akkor keverd baconnel. Sütőtökkrémleves kókusztejjel | Nosalty. Ebben a krémlevesben a brokkoli erőteljes ízét némiképp tompítja a vörös lencse, amely tápanyagokban gazdag és nagyon jó növényi fehérjeforrás, és még csak nem is puffaszt. Ezzel a két összetevővel pedig nemcsak laktató, hanem egészséges fogást is készíthetsz. Vörös lencsés brokkolikrémleves Hozzávalók 6 adaghoz 1 evőkanál olívaolaj 1 fej hagyma (közepes) 3 gerezd fokhagyma 0.

Paszternák Krémleves Almával Recept

Fotó: Szász Eszter / Sóbors

Brokkoli Krémleves Recept - Könnyűreceptek.Info

Narancsos muffin *Tönköly barnaliszt, Muffinforma, Narancs, Szódabikarbóna, Olívaolaj., *Sütőpor, Méz Petrezselymes basmati rizs Basmati rizs, Himalája só, Petrezselyem zöld, Olívaolaj. 0 étel a kosárban 0 Ft értékben Pikáns padlizsánkrémleves Kapribogyó, Citromlé, Petrezselyem zöld, Himalája só, Tárkony, Snidling hagyma, Padlizsán, Bors, Rizstej Zelleres gombaleves Oregánó, *Zeller, [*] Vargánya gomba olaj, Gomba, *Zellerzöld, Vöröshagyma, Olívaolaj.

Ezt az egészet egy csirkealaplével és kókusztejjel főztem össze, és eszméletlenül finom leves kerekedett ki belőle. És ha azt mondom, hogy az egész 30 perc alatt elkészült, akkor abszolút nem túlzok. Szombat délben nem is kell komplett nagy menüt letenni az asztalra, pont egy ilyen leves az, amire az emberfia vágyik. Szerintem. Szerintünk.... Hozzávalók 4 személyre - egy csokor medvehagyma - konzerv kókusztej - 2 tk. friss gyömbér - 300ml csirke alaplé + 300ml víz - só - chili - olívaolaj - 1 ek. étkezési keményítő Elkészítése: Egy leveses edényben egy kevés olívaolajt melegítünk, amelyhez hozzáadjuk a friss reszelt gyömbért. Pár percig alacsony láng felett megfuttatjuk a gyömbért, majd a friss, vagy szárított chilit is hozzáadjuk. Alaposan összekeverjük az egészet, és a kókusztejjel felöntjük. Ha felforrt, az alaplevet és a vizet is hozzáadjuk. Sózzuk, és ha kell borsozzuk. A levest 5-10 percig közepes láng felett főzzük, majd az aprított medvehagymát hozzáadjuk, és 1-2 percig főzzük.

Megjegyzések Ízlés szerint friss chili is használható helyette. Ha friss spenótot használ, körülbelül 400 g/14 oz friss spenótra lesz szüksége. Vágjuk fel és adjuk a leveshez. Hagyjuk megfonnyadni a levesben, és folytassuk a recepttel. Táplálkozási információk: Kihozatal: 4 adag: a leves 1/4-e Mennyiség adagonként: Kalória: 233 Össz zsír: 15 g Telített zsír: 12 g Transz zsír: 0 g Telítetlen zsír: 1 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 730 mg Szénhidrát: 24 g Rost: 5 g Cukor: 3 g Fehérje: 6 g