Tortilla Recept Házilag Van — Szőlősgyörök, Fonyód, Шомод, Унгария - Град И Село На Света
A puha tortilla receptet kincsként őrzöm egy ideje. Nincs benne semmi extra adalékanyag, vagy különleges hozzávaló, mégis finom és puha lesz. A puha tortilla egyetlen titka a vízben van, amit mutatok is a recept készítésénél. Milyen lisztből készül a tortilla? Azt hiszem tőlem már megszoktátok, hogy a kenyérféléket szinte mindig kétféle lisztből készítem. Egyszerűen azért, mert a BL80 jelzéssel kapható kenyérliszt feljavítja a BL55-ös finomlisztet. Így sokkal könnyebb dolgozni a tésztával és az eredmény is minőségibb lesz. Ahogy minden ilyen receptemet a tortillát is elkészítheted csak sima finomliszttel. Sőt a fele liszt lehet teljes kiőrlésű is. Mi a puha tortilla lap recept titka? A jó tortilla titka a forró vízben rejlik. Annyira meleget szoktam használni hozzá, amennyit még elbír a kezem és nem csípi a forróság. Nem kell bele se sütőpor, se élesztő, se szódabikarbóna, hogy felfújódjon és lazára süljön. Tortilla recept házilag na. Csak jó meleg vízzel dagaszd be. Arra ügyelj, hogy tényleg ne legyen forró. Az se a kezednek, se a lisztnek nem lenne jó.
Tortilla Recept Házilag Se
Mártások házilag Sokféle mártást készíthetsz a chipshez. Tejföllel is kínálhatod. A tejföl ízesíthető 1-2 zúzott fokhagymával, vagy apróra vágott kéksajttal. Avokádókrém – guacamole 2 puha avokádó 2-3 újhagyma, vagy 1 lilahagyma apróra vágva 5-6 apróra vágott bazsalikomlevél 1-2 zúzott fokhagyma 1 paradicsom apróra felkockázva 1 citrom leve só, bors 1-2 evőkanál tejföl A meghámozott, felkockázott puha avokádót a tejföllel pürésítsd, majd kézzel keverd hozzá a többi hozzávalót. Salsa szósz 5-6 db paradicsom 2-3 chli paprika vagy 1 erős paprika 1 vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 csokor koriander vagy petrezselyem apróra vágva só, őrölt bors A paradicsomot hámozd meg (tedd forró vízbe 1-2 másodpercig, így könnyen lehúzható a héja). Kockázd fel. A paprikát, a hagymát és a fokhagymát is aprítsd fel. A paradicsommal együtt az egészet turmixold össze – nem szükséges krémes állagúnak lennie. Ízesítd: sózd, borsozd, adj hozzá friss zöldfűszereket, citromlevet. Tortilla recept házilag se. Hidegen tálald – tedd a hűtőbe fogyasztásig.
Tortilla Recept Házilag Na
Elkészítése: A lisztet, olajat, sütőport és a sót összekeverjük. A langyos vizet fokozatosan hozzáadva lágy tésztát gyúrunk. 15-20 percet pihentetjük. A tésztát 5-6 egyforma részre vágjuk, majd erősen lisztezett deszkán egyenként kisodorjuk nagyon vékonyra. Forró, száraz teflonserpenyőben kisütjük mindkét oldalán. A kisült tortillákat megtöltjük és tálaljuk. Forrás:
🙂 Tehát ne csüggedjen senki, megy ez a dolog sima lisztből is ám. 😉 És ezzel Judy barátnőm kívánságát is teljesítettem (mégpedig elé gyorsan), mert pénteken arról faggatott, van e házi receptem a lapokhoz. Kissé feszengve éreztem magam, hogy ejj milyen már, hogy boltban veszem, és nincs egy kipróbált receptem, amit megoszthatnék vele. Hát most már van. 🙂 A kiindulási alapot Detti (Nassolda) receptje adta. Házi kukoricás tortilla - egyszerűbb, mint gondolnád!. Hozzávalók 12 laphoz 70 dkg liszt (ennek egy része lehet kukorica liszt, de nem baj, ha épp nincs) 3 ek olívaolaj 1, 5 tk só nagy csipet bors kb. 3 dl langyos víz liszt a nyújtáshoz A lisztet a sóval és a borssal elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat, és apránként a vizet. Épp annyi víz kell hozzá, hogy a kezünkhöz már ne ragadjon, de még jó puha legyen. Ezért lesz szükség még plusz lisztre a nyújtáskor, hogy ne ragadjon a sodrófához, vagy a munkalaphoz. Viszont így kapunk majd puha lapocskákat, amik nem fognak törni, amikor fel szeretnénk tekerni. A tésztát elkezdhetjük egyből is sütni, én fél órára félretettem pihenni, mert még nem volt éhes a család.
5 km Página Szőlősgyörök Hiperligação Szőlősgyörök 2. 5 /5 ( 2021-09-07 14:48:10)
Galéria Foglalás Szállásban partnerünk a Elérhetőségek Cím 8635 Ordacsehi, Fő utca 87 (Magyarország) Static Code Hirdetés Térkép Útvonaltervezés adv2 Szolgáltatások Wifi a közösségi terekben Saját parkoló Kerthelyiség Grillezési lehetőség Szalonnasütési lehetőség Bográcsozási lehetőség Erkély/terasz Hűtőszekrény Internetkapcsolat WIFI Síkképernyős TV Mikrohullámú sütő Kandalló Tea-/kávéfőző adv3 adv4 adv1 Hirdetés
Administração Szőlősgyörök Código postal Szőlősgyörök 8692 Demografia Szőlősgyörök Número de habitantes Szőlősgyörök 1. 241 habitantes Densidade populacional Szőlősgyörök 66, 6 /km² Geografia Szőlősgyörök Coordenadas geográficas Szőlősgyörök Latitude: 46. 711, Longitude: 17. 6747 46° 42′ 40″ Norte, 17° 40′ 29″ Este Superfície Szőlősgyörök 1.