Újfehértói Fürtös Meggy

Az Újfehértói meggy oltalom alatt álló földrajzi jelzésként való bejegyzésével 65-re emelkedett azoknak a magyar agrártermékeknek a száma, amelyek az Európai Unióban oltalmat élveznek - írja Origóhoz eljuttatott közleményében az Agrárminisztérium. A több mint 70 éve alapított Újfehértói Kutató Állomáson elsőként szelektált meggyfajta, az Újfehértói fürtös és a később szelektált többi változatának gyümölcse "Újfehértói" néven vált ismertté hazánkban és külföldön egyaránt. Újfehértói fürtös meggy (Konténeres) – Kreatív Farmer. Az Újfehértói meggyet a Nyíregyházától délre elterülő területen termesztik. Jellegzetes tulajdonságait - mint a bordópiros szín, a magas cukortartalom, az édes-savas ízhatás - a terület éghajlati- és talajviszonyainak, valamint az Újfehértóhoz köthető emberi tudásnak köszönheti. Pethő Ferenc, az Újfehértói Kutatóintézet egykori igazgatójának irányításával az 1970-es évek elején kezdődött meg az Újfehértón és környékén termesztett meggy tájszelekciója. Az "Újfehértói meggy" olyan egyedi és területhez köthető minőségi jellemzőkkel rendelkezik, amely érdemessé tette arra, hogy az Európai Unió oltalom alatt álló földrajzi jelzésként (OFJ) elismerje.

Meggy Fajták - Meggy Info

Újfehértói fürtös – az egyik legismertebb hazai fajta, mely ellenálló a moníliás fertőzésnek. Tudnivalók, információk az Újfehértóiról. Korai meggy – a korai fajták jellemzően május legvégétől egészen június végéig érlelik zamatos bogyóikat, elsősorban friss fogyasztásra Kései meggy – ezek a fajták június közepétől egészen július végéig érlelik zamatos, piros bogyóikat. Tudnivalók, információk. Pándy meggy – az egyik legismertebb, legnépszerűbb fajta, mely rendkívül edzett, ellenálló. Tudnivalók, információk, érdekességek. Újfehértói meggypálinka – Wikipédia. Oszlopos meggy – számos fajtája a kisebb kertek, erkélyek dísze lehet, mivel 2 méternél alig nő magasabbra. Meteor meggy – az egyik legkoraibb a Pándy előtt érő, a moníliás fertőzésnek ellenálló hazai származású fajta. Tudnivalók a Meteorról. Érdi bőtermő – az egyik legismertebb, legnépszerűbb fajta, mely a moníliával szemben mérsékelten fogékony. Tudnivalók, információk róla. Meggy fajták – június legelejétől egészen július végéig érlelik zamatos, sötét bordó gyümölcseiket.

2 200 Ft – 5 000 Ft Gyümölcs mérete középnagy, vagy nagy. Újfehértói fürtös 5-6 gr. Színe éretten bordópiros, húsa félkemény, íze savas-édes. Kiváló termőképesség és termésbiztonságú fajtákként lettek minősítve. Meggy fajták - Meggy Info. Termőkorban rendszeres ritkító metszést igényelnek. Az érési időszak megnyújtására alkalmas, a Pándi meggy – nél eredményesebben termeszthető, terjedőben lévő többcélú árufajták. Öntermékeny Kedves Vásárlónk, A szabad gyökerű gyümölcsfák értékesítése lezárult. Szőlő és bogyós gyümölcsű oltványok rendelése a készlet erejéig rendelhető. A konténeres gyümölcsfák rendelése és szállítása kizárólag egyedi és előzetes megbeszélés alapján történik.

Újfehértói Meggypálinka – Wikipédia

Az újfehértói meggypálinka klasszikus, átlátszó, földrajzi eredetvédelemmel rendelkező gyümölcspálinka, amelyet a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Újfehértó környékén készítenek. Alkoholtartalma legalább 40%-os. A magozás során általában nem kerülhető el, hogy bizonyos mennyiségű magtöret a cefrébe ne kerüljön, ez a mag adja a pálinkának a jellegzetes, enyhén marcipános-mandulás ízvonalat. Jellemzése [ szerkesztés] Az újfehértói meggypálinka gyümölcse az a meggy, amelynek vadon termő példányai már a mai Újfehértó létrejötte idején, a 17. század eleje óta megtalálhatók voltak. Ezt a meggyet fogyasztották kiváló tápértéke miatt, de emésztési problémákra, székrekedés ellen, szívpanaszra, sőt veseelégtelenségre is. Talán ez lehet a legfőbb magyarázata, hogy mint "felesleget" csak későn, a 19. század végétől keverték a gyümölcshulladékba, hogy cefrévé válva a pálinka alapanyagául szolgáljon. Az újfehértói meggypálinka alapanyaga Szabolcs-Szatmár-Bereg megye meghatározott településeinek közigazgatási területéről származhat.

Ágai, vesszői közepes vastagságúak, lecsüngőek, melyek hajlamosak felkopaszodásra. Rendszeres ritkító metszése elengedhetetlen, bár a meggyfa metszése szinte minden fajta esetében nagyon fontos. Hamar termőre fordul, majd rendszeresen és bőven terem. Csapadékos időjárás esetén mérsékelten fogékony a moníliás fertőzésre. Középkorai virágzású, a virágai jól tűrik a hideget is. Öntermékeny, vagyis nem igényel porzót. A tápanyagdús, jó víz elvezetésű talajt kedveli, de a humuszos, homokos talajon is termeszthető. A száraz területeken is megél, de a termése kisebb méretűre nő. Újfehértói meggy gyümölcse Kiváló minőségű középnagy vagy nagy méretű gyümölcsöt terem. Bogyói közepesen nagyok, átlagosan 4-4, 5 g körüli súllyal, 18-23mm átmérővel. Gyümölcsének alakja megnyúlt, kissé lapított gömb formájú. Héja fényes, sötétbordó színű. A húsa közepesen kemény, lédús, kellemesen édes-savanykás, jellegzetes meggy ízű, a magja apró. Gyümölcséből befőtt, lekvár, szörp egyaránt készíthető, de a sütemények kedvelt alapanyaga is.

Újfehértói Fürtös Meggy (Konténeres) &Ndash; Kreatív Farmer

Kérdésed van a rendelés előtt? Segítünk! Mi a különbség a szabadgyökerű és konténeres gyümölcstermők között? A szabadgyökerű azt jelenti, hogy a növény ültetőközeg nélkül, szabadon álló gyökérrel érkezik a vásárlóhoz. A gyökereket szállítás előtt megmetsszük és úgy csomagoljuk, hogy szállításnál semmiképp ne sérülhessenek. Szabad gyökérrel csak a hideg hónapokban szállítunk gyümölcstermőket (azaz november-március között), mert ilyenkor a növények téli álmot alszanak, minimális a nedvkeringésük, így ültetőközeg nélkül is biztonságos az ültetésük. A konténeres azt jelenti, hogy a növények ültetőedényben érkeznek a vásárlóhoz, a gyökér ültetőközegben (virágföld) van. Ezek a konténeres gyümölcstermők az év bármely szakaszában ültethetőek, kivéve, amikor a talaj be van fagyva. Csak az edényt kell eltávolítani, és földlabdástól, a gyökerek bolygatása nélkül lehet ültetni. Mit jelent a rezisztens kifejezés? A rezisztencia ellenálló képességet jelent, vagyis bizonyos betegségeknek ellenáll, az adott betegség nem támadja meg (pl.

Ezt a megközelítést erősíti tovább az átlátszó címke és a logónk. A pálinka kultúráját és az ízek élvezetét szeretnék elősegíteni, ezért fogyasztóink számára szeretnék egy kis segítséget nyújtani kóstolókártyáinkkal. A leírások és az értékelések betekintést adnak a pálinkáink komplex íz- és illatvilágába. Ettől lett a Patinás Pálinka egyedi. A rengeteg munka meghozta gyümölcsét. 2020-ban elindítottuk a Patinás Pálinka értékesítését, azonban a termékfejlesztés továbbra is központi szerepet tölt be a cég életében. Folyamatosan azon dolgozunk, hogy minél több helyen legyenek elérhetőek termékeink és termékpalettánkat a fogyasztói igények alapján fejlesszük tovább. Köszönjük azok bizalmát, akik választásukkal támogatják induló márkánkat és céljainkat. Gyümölcstől a pálinkáig Gyümölcs A gyümölcs: A Patinás Pálinkáknál, hűen az elveinkhez csakis a legkiválóbb és frissen szedett gyümölcsöket használjuk fel. Kizárólag olyan gyümölcs lehet az alapanyaga a pálinkának, amit szívesen meg is ennénk.
July 8, 2024