Tram 2 Budapest - Füstölt Sajtos Pogácsa

Hozzátette, hogy szerinte a vidékfejlesztés egyúttal integrációs politika is, mivel,, az érintett térségekben felülreprezentált cigányság tagjai különösen nagy arányban részesülnek azokból a hátrányokból, amelyeket a nagyvárosnehéz fejlesztéspolitika elmúlt egy évszázada okozott a vidéki Magyarországnak. ". A térség országgyűlési képviselője kiemelte, hogy Nemcsak európai, hanem magyar kohéziós politikára is szükség van tehát. Olyan fejlesztési tervre, amely képes fölzárkóztatni a vidéket az ország legfejlettebb településeihez. Kitért arra is, hogy Ha ugyanis a polgári Magyarországot nem csupán politikai terméknek kell tekinteni, hanem lelkesítő közös vízió­nak, egy minden magyar ember által a lakóhelyén elérhető jognak és élet­lehetőségnek. Biztosítanunk kell azt, ami a polgári életminőség megteremtéséhez és megtartásához szükséges -hangsúlyozta Lázár János később rátért a közoktatás kérdéseire, miszerint a közoktatásnak a fiatal családok helyben maradásához szükséges szintjét, bölcsődei és óvodai ellátást, nemcsak alsó, hanem felső tagozatos járási iskolát is biztosítani kell a vidéken.

A tavaszi döntésünkön múlik, hogy élünk-e vele -zárta a beszélgetést Lázár János. Forrás:

Ondré Péter, az Agrármarketing Centrum (AMC) ügyvezető igazgatója kijelentette: a magyar zöldség-gyümölcs termesztő nemzet. Ahhoz, hogy ez az ágazat biztonságban, stabilan tudjon fejlődni, a legfontosabb a belföldi fogyasztás szintjének tartása. Felidézte: az AMC három gyümölcs termékpálya esetében: meggy, dinnye és alma esetében végzett fogyasztásösztönző kampányokat, amelyek alkalmazkodtak a kor kihívásaihoz. Az egészséges táplálkozás elképzelhetetlen napi gyümölcsfogyasztás nélkül, az elmúlt időszakban javultak az itthoni adatok, de fontos növelni a fogyasztási szintet – tette hozzá. Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke a termelési tendenciákról és a zöldség-gyümölcs termelést érő kihívásokról osztotta meg gondolatait. A FruitVeB ügyvezető igazgatója, Kelemen Péter pedig a zöldség-gyümölcs marketing fogyasztási oldaláról tartott előadást – tájékoztatott a szaktárca. borítókép illusztráció, pixabay

Szegeder

A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáöntjük a kovászt, a tojássárgákkal, az áttört főtt burgonyával és a tejföllel lágy, de nem ragacsos tésztát gyúrunk belőle. Letakarva, meleg helyen megkelesztjük. Lisztezett felületen a tésztát kb 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a margarin felével, megszórjuk a reszelt füstölt sajt felével, borítékformára hajtogatjuk. Letakarva 20 percig kelesztjük. Ismét kinyújtjuk, megkenjük a margarin másik felével, megszórjuk a maradék sajttal. Újra kelni hagyjuk 10 percig. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét berácsozzuk, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét a felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, még 10 percet kelesztjük. Füstölt sajtos pogácsa sütőporral. Előmelegített sütőben 180°C-on - sütőtől függően - kb 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Füstölt Sajtos Pogácsa Recept

(ha esetleg nagyon lágy, akkor adhatunk még hozzá pici lisztet) Duplájára kelesztjük. 2. A megkelt tésztát kinyújtjuk, rákenjük a puha vaj 1/3-át, majd két oldalát behajtjuk a tészta közepére egymásra, majd ezt összehajtjuk - így 6 réteget kapunk. Ezt a nyújtást, puha vaj kenegetést és hajtogatást még 2-szer megismételjük 15 percenként. 3. Végül kb. 2 cm vastagra nyújtjuk (az utolsó nyújtásnál csak lazán nyújtsuk ki, ne lapítsuk le nagyon), a tetejét bevágjuk késsel és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. 4. Sütőpapíros tepsire tesszük, hagyjuk kelni még kb. Füstölt sajtos pogácsa recept. 15 percig, majd lekenjük tojásfehérjével, megszórjuk a reszelt sajttal és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben aranyszínűre sütjük. (nálam kb. 15-20 perc, de ez csak tájékoztató jellegű) Jó étvágyat!

1 fehérje: 1. 93 szénhidrát: 1. 28 zsír: 1. 31 Tápérték 100g-ban: kcal: 124. 26 g fehérje: 9. 55 g szénhidrát: 6. 31 g zsír: 6. 46 g

July 17, 2024