Tejszínes Fokhagymás Spenótos Tészta Ételek
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Tejszines Fokhagymas Spintos Tészta
A főzővizéből tegyünk el egy keveset. A spenótot alaposan tisztítsuk meg. Az olajat melegítsük fel egy serpenyőben, majd tegyük rá az apróra vágott fokhagymát. Dobjuk rá a spenótot, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá szerecsendiót, majd várjuk meg, amíg a spenót megfonnyad. Ekkor öntsük rá a tejszínt, illetve egy keveset a tészta főzővizéből. Adjuk hozzá a tésztát, alaposan keverjük össze. Hagyjuk, hogy egyet rottyanjon, majd vegyük le a tűzről. Popeye testépítős tésztája: Tejszínes spenótos tészta sonkával - Tészták - Rita Fitnesz Receptjei. Tálaláskor szórjunk rá reszelt parmezánt, azon nyomban tálaljuk. Fotó: Getty Images
Tejszínes Fokhagymás Spenótos Tészta Kalória
Tálalásnál a pestós tésztára kanalazzuk a paradicsomragut, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, borsozzuk és kész is vagyunk.
Vízzel hígítva dolgozd össze a tésztá t, legyen sima és rugalmas. Tiszta celofánnal takard le, és fél órára hűtsd be. A spenót ot és a hagymát tedd egy edénybe, lassan főzd össze. Nagyobb lángon addig főzd, amíg a felesleges víz elpárolog. Sózd, borsozd, szerecsendióval ízesítsd. Tedd át egy tálba, és hagyd kicsit kihűlni. A többi hozzávalót is keverd bele. A sütőt melegítsd elő 220 fokra - gázsütőnél 6-os fokozat. Spenótos-tejszínes tészta csirkemellel - cukormentes élet. Tegyél a sütőbe egy sütőlapot. A tészta egyharmadát tedd félre, az lesz majd a tetején, a többit nyújtsd ki egy kerek tortaforma méretére. Béleld ki vele a formát, a széleit alaposan nyomkodd le, felül hagyj egy kis szegélyt. A fölösleges darabokat vágd le, majd a tölteléket öntsd bele. A maradék tésztát nyújtsd ki, és rácsozd be. Óvatosan felemelve, a sodrófa segítségével tedd rá a töltelékre. Tojással kenegesd meg a tetejét. A széleit zárd le, és 40 percig süsd aranybarnára. Hidegen és melegen is kínálhatod.