Barbi Konyhája: Jeruzsálemi Kalács (Babka) | Ételek, Desszertek, Étel És Ital
Barbi konyhája: Jeruzsálemi kalács (Babka)
Barbi Konyhája Bounty Kalács 2
Mostanában van az almának a szezonja. Mindegy hogy milyen fajtájú, Nekem jöhet. Egyedül a starking almát nem szeretem, az állaga és az illata Nekem nem jön be. Nyersen és sütve is kiváló édességet lehet belőle késziteni. Egy külföldi oldalon találtam ezt a receptet, s nagyon megtetszet, hát el is készitettem. A lényege, az almát csak vékony szeletkékre kell hozzá vágni, picit édesiteni, fahéjjal fűszerezni. A tésztája pedig kelt tészta. Barbi konyhája bounty kalács 2. A receptje a következő: tészta: 2 dkg élesztő 30 - 32 dkg lsizt 2. 3 dl tej 2 ek. cukor pici só 3 dkg olvasztott vaj 1 tojás vanilia tölteléke: 5 -6 alma 12 dkg cukor mazsola zsemlemorzsa 1 tojás a kenéshez A lisztet egy tálba szitálom. A tejet felmelegitem, hozzáadom az élesztőt, pici cukrot, s hagyom dolgozni, kelni. Ha jó már az élesztő, hozzáadom a liszt, tojás, vaj, só keverékéhez és alaposan kidolgozom. Kiboritom lisztezett deszkára, s 4 felé osztom el a masszát. Most egyesével téglalapra kinyújtom, kb: 18 x 25 cm - re. Magam elé fektetem a tésztát a rövidebb oldalával.
Barbi Konyhája Bounty Kalács Full
A közepére, hosszában szórok zsemlemorzsát, s arra fogom rápakolni az almát. A fennmaradó két oldali részt bevágom kb: 2 - 3 cm - ként. Ezeket a kis " füleket " az almára hajtogatom felváltva, jobbról és balról is. Egy tepsibe sütőpapirt teszek, arra teszem át a kis " kalácsokat ". Fonott almás " kalács " ! - Mami konyhája. Itt is hagyom egy kicsit pihenni, 10 15 percet. A tetejét megkenem felvert tojással és megsütöm 175 fokon kb: 20 - 25 perc alatt. Egy - egy ilyen kis kalácsot 5 - 6 szeletre lehet felvágni. A tésztája könnyű és laza, a tölteléke pedig a darabosságnak köszenhetően harapnivaló! Jó étvágyat kivánok hozzá!
látogatott receptjeim:-) Már nem is emlékszem mikor sütöttem utoljára, páromnak nagyon ízlett. Hozzávalók: 1 kg házi túró 5 ek búzadara 2 ek liszt 10 ek kristály... A forrást már nem tudom megadni, mert nem most írtam ki ezt a volt itthon kakaóporom és anélkül csináltam. Hozzávalók: Tészta:... Édes illatok konyhája blogon találtam be linkkelem a receptet, mert semmit nem változtattam rajta Felhő szelet Nagyon finom süti és könnye... Ez a süti nagyon íntenzíven mogyoró ízű. Barbi konyhája: Jeruzsálemi kalács (Babka). Hozzávalók: Tészta: 8 db tojás 7 ek liszt 1 ek gríz 2 ek darált mogyoró (amit a krém hozzával... SÖRÖS BUNDÁBAN CSIRKEMELL 60 dkg csirkemell 1 doboz sör 4 tojás 20 dkg liszt csirke fűszersó 40 dkg trappista sajt grill pálca A cs... A neten olvastam a házi szaloncukor készítését gondoltam én is ki próbáorsan meg voltam vele nem is gondoltam. Hozzávalók: 50 dkg... Van már nálam egy ilyen recept, vagyis hasonló:-) Nálunk nagyon nyerő egyszerűsítettem a receptet jobban mondva a hozzávalókon... Olyan sok bevonót kipróbáltam már, de szerintem ez a legjobb.... Nagyon szeretjük, egy baja van ennek a kis papucsoknak, hogy gyorsan elfogy.