Eredeti Mézes Krémes Recept
Nincs karácsony illatozó mézes sütik nélkül. A grízes, lekváros krémes ellenállhatatlan desszert, aminek az ünnepi asztalon is ott a helye. Arra ügyelj, hogy ne süsd túl, és vigyázz, mert a tészta könnyen törik! Bátran elkészítheted napokkal a tálalás előtt, mert minél tovább áll, annál finomabb, puhább lesz. Grízes, lekváros mézes krémes Hozzávalók: A tésztához 40 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dkg méz 5 dkg vaj 5 evőkanál tej 1 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez 20 dkg cukor 20 dkg lekvár 20 dkg vaj 12 teáskanál búzadara 6 dl tej A csokimázhoz 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál cukor 3 evőkanál víz Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A vajat, az egész tojást, a cukrot, a tejet és a mézet gőz fölött olvaszd össze. Ha langyosra hűl, add hozzá a szódabikarbónával vegyített lisztet, és gyúrd össze. Ha a tészta sima, elválik a kezedtől, oszd négy részre, és pihentesd legalább három órán át. Eredeti mézes krémes recent article. Nyújtsd vékonyra a cipókat, és rakd sütőpapírral borított tepsibe vagy a tepsi hátára, és süsd meg előmelegített sütőben, 170 fokon nyolc-tíz perc alatt.
Eredeti Mézes Krames Recept Magyarul
A mézes krémes igazi klasszikus kedvenc, rengetegféle verzióban készítik, mindenhogy nagyon népszerű. Sokan lekvárral kenik meg a süti közepét, a tetejét pedig porcukorral szórják meg. Az én családi receptemben nem szerepel lekvár, a desszert tetejére pedig csokimáz kerül. A család kedvenc mézes krémesét még kislánykoromban ismertem meg, amikor a testvérem megszületett. Az egyik vidéken élő, hírhedten ügyes kezű rokonunk hatalmas tálca mézes krémessel érkezett, kifejezetten anyukámnak kedveskedett vele, persze nekünk is jutott belőle. Azóta nem telik el úgy év, hogy ünnepnapokon vagy amikor megkívánjuk, ne készülne ez az édesség. Eredeti mézes krémes receptions. Főzött krémmel az igazi A sütemény tésztájába méz kerül, a legjobb választás az akácméz, vegyes virágmézzel készítve nem lesz az igazi, széteshet, nem lehet majd szépen kinyújtani. Vannak, akik vaníliás krémmel vagy pudinggal töltik a tésztát, nálunk azonban a régi idők emlékét őrizve főzött krémmel készül, ezt szoktuk az őzgerincbe és a hólabdába is tölteni.
Elkészítés: A tésztához kikeverem a tojást, margarint, mézet, tejet, cukrot, majd melegre teszem olvadni, aztán szódabikarbónás liszet szórok bele és átgyúrom. Mézes krémes Baileys-szel turbózva | Street Kitchen. 4 részre veszem a masszát és fél óra pihentetés után kinyújtom és megsütöm őket tepsi hátoldalán. A krémhez cukrot, margarint vaníliás cukrot keverek. A tejben sűrűvé főzöm a búzadarát és hidegen az előző masszához vegyítem, végül reszelt citromhéjjal és a levével ízesítem. Az első lapot krémmel, a másodikat lekvárral, a harmadikat szintén krémmel töltöm, majd porcukorral szórva 1 éjszakát pihentetem.