Csecsemőkori Botulizmus Tünetei Nőknél
A méz mértékletes fogyasztásának számos jótékony hatást tulajdonítanak. A szülők azonban soha ne adjanak mézet, még kis mennyiségben sem, az egy évnél fiatalabb csecsemőknek, mert csecsemőkori botulizmus alakulhat ki náluk. Felnőttek és nagyobb gyermekek esetén a méz mértékletes fogyasztásának számos jótékony hatást tulajdonítanak. Fontos azonban, hogy a szülők soha ne adjanak mézet, még a legkisebb mennyiségben sem, az egy évnél fiatalabb csecsemőknek, mert életet veszélyeztető betegség, ún. csecsemőkori botulizmus alakulhat ki náluk, figyelmeztet a Nébih. Csecsemőkori botulizmus tünetei napról napra. A botulizmus fő okozója a méz A csecsemőkori botulizmus leggyakoribb forrása a méz. Felnőttek és nagyobb gyermekek bélrendszerében a kórokozó nem képes szaporodni és toxint termelni, így a méz fogyasztása náluk nem okoz megbetegedést. Ne adj mézet a 12 hónaposnál fiatalabb babának! Csecsemőknél azonban a méz fogyasztása - függetlenül annak eredetétől - már nagyon kis mennyiségben is a botulizmus kockázatával jár. Emiatt nemcsak a baba ételébe vagy teájába tett méz kockázatos, de mézes cumival vigasztalni a síró csecsemőt sem biztonságos.
Csecsemőkori Botulizmus Tünetei Oltottaknál
A méz mérsékelt fogyasztása nagyobb gyermekek és felnőttek esetében számos előnnyel jár, az egyévesnél fiatalabb csecsemőknél azonban életveszélyes betegséget is okozhat. Tudj meg mindent a ritka, ám veszélyes csecsemőkori botulizmusról. Ezért veszélyes a méz a kisbabákra Mi az a botulizmus? A botulizmus okozója a Clostridium botulinum nevű baktérium által termelt toxin, amely a szervezetbe jutva az ideg-izom kapcsolódási pontoknál gátolja az ingerületátvitelt, így közepestől rendkívül súlyos, akár halált is okozó bénulást idéz elő. Általában a nem megfelelően előkészített étel okozza. 80 fok feletti hőmérsékleten elpusztul, így a megfelelően hőkezelt élelmiszer nem jelent veszélyt. Miért okoz botulizmust a méz? Egy ritka, de veszélyes betegség - HáziPatika. A mézben a baktérium spórái találhatóak meg, amelyekkel a kis csecsemő fejletlen emésztőrendszere még nem képes megbirkózni. Az érett bélrendszer kilöki magából ezeket a spórákat, a babák szervezetében azonban kényelmesen meg tud telepedni és szaporodni. 12 hónapos korára jut el a csecsemő szervezete arra a fejlettségi szintre, hogy meg tudjon birkózni a spórákkal, ezért tilos mézzel etetni az egyévesnél fiatalabb babákat.
Azonban a nem kellőképpen megfőzött étel okozhat botulizmust, ha elkészítés után tárolják. Még 3 °C-on, a hűtőszekrények szokásos alacsony hőmérsékletén is képes a baktérium valamennyi méreganyag termelésére. A szakszerű házi és üzemi tartósítás és a házilag tartósított ételek tálalás előtti megfelelő hőkezelése elengedhetetlen. Ha a konzerv a romlásnak akárcsak a legcsekélyebb jelét is mutatja, mivel akár halált is okozhat, ki kell dobni. Akkor is azonnal ezt kell tenni, ha a konzervdoboz felpuffadt vagy kilyukadt. Az egy évnél fiatalabb csecsemőnek nem volna szabad mézet adni, mert spórák lehetnek benne. A tápcsatornán, a légutakon, a kötőhártyán vagy bőrsérülésen keresztül a szervezetbe került parányi mennyiségű méreganyag is súlyos betegséget képes okozni. Ezért bármilyen esetlegesen szennyezett ételtől nagy körültekintéssel kell megszabadulni. Botulizmus babáknál: Ezért ne adj mézet még kis.... Amennyire csak lehetséges, kerülni kell a bőrrel való érintkezését, majd az étel kidobása után azonnal kezet kell mosni. A botulizmusban megbetegedett embert azonnal kórházba kell szállítani.