Gesztenyés Kifli Recept
Hozzávalók elkészítés: 100 perc nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: közepes hőfokon sütési idő: nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0, 6 dl hideg víz 0, 6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 60 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 8 dkg liszttel összedolgozzuk. Kb 10×10 centis tömbbé gyúrjuk és fóliába csomagolva a hűtőszekrénybe rakjuk. A maradék lisztből egy kanálnyit a nyújtáshoz félretesztünk, majd a többit a sóval és a sütőporral elkeverjük. Mennyei manna - gesztenyés kifli. Az élesztőt belemorzsoljuk, a cukorral, a tojással, a tejjel a vízzel és a citromlével könnyű tésztává gyúrjuk. Enyhén meglisztezett deszkán lóhere alakúra kinyújtjuk, a vajas vagy sütőmargarinos tömböt a közepére állítjuk, a tészta széleit ráhajtjuk és az egészet konyharuhába burkolva fél órára hűtőszekrénybe rakjuk. Ezután a hajtás következik. A tésztát kb. 4 milliméter vastag, 50 centi hosszú, 20 centi széles lappá nyújtjuk.
Gesztenyés Kifli Receptions
A tésztát szedjük kétfelé, és mindkettőt nyújtsuk ki jó vékonyra, majd kenjük meg zsírral őket. Ezután picit lisztezzük vagy akár porcukrozzuk meg a tésztát, tekerjük fel jó szorosan, majd tegyük a két tekercsünket a hűtőbe fél órára pihenni. Amíg pihen a tésztánk, addig a gesztenyemasszánkat ízesítsük egy kis rummal vagy rumaromával, illetve ízlés szerint porcukorral. Ha a tésztára már szórtunk porcukrot, akkor a töltelékbe már nem szükséges rakni, főleg, hogy majd a kis kiflik is meg lesznek hempergetve még porcukorban. A két tekercsünket vágjuk fel 30-30 szeletre, majd a kis szeleteket nyújtsuk ki kör alakúra, töltsük meg a masszánkkal, majd tekerjük fel őket úgy, hogy kifliket formázzanak. Gesztenyés kifli receptions. Kívülről még lekenhetjük őket tojássárgájával, hogy szép pirultak legyenek a végén, majd helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Nagyjából 15 perc sütés után készen is vannak a kiflijeink, még forrón hempergessük meg őket vaníliás cukros porcukorban, majd tálalhatjuk is a süteményt, csak azzal vigyázzunk, hogy nehogy pár perc alatt elfogyjon az egész!
Gesztenyés Kifli Recent Version
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: nincs megadva Töltelék 2 dl felvert cukrozott tejszín 40 dkg gesztenyemassza 1 tojás a kenéshez másfél deci tejföl kevés só 2-3 kanál porcukor 2 dkg élesztő 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, sót, cukrot, tejfölt és összegyúrjuk. Egy éjszakát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, és kifliket formázunk belőle. A tetejét megkenjük felvert tojással, és sütjük. Gesztenyés kifli reception. Sütés után porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető
Gesztenyés Kifli Reception
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Gesztenyés kifli recept. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Gesztenyés hókifli recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Gesztenyés hókifli. 5 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 30 perc Sütés/főzés 15 perc Teljes idő 45 perc Fogás desszert Konyha Magyar Mennyiség 6 főre Kalória 859 kcal a tésztához: 50 dkg rétesliszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 1 csipet só 1 evőkanál porcukor 2 dkg élesztő 1 dl tej a töltelékhez: 50 dkg gesztenyepüré Az élesztőt kevés! langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevés langyos tejet lehet még hozzá tenni, míg elérjük a megfelelő állagot. Gesztenyés kifli süti recept élesztővel » kedvenc-receptek.hu. Kétfelé vesszük, letakarva 15-30 percig pihentetjük. Kb. 2- 3 mm. vastagságúra nyújtjuk, köröket szaggatunk belőle, majd megtöltjük. (A töltelék lehet bármi, dió, lekvár, mák, túró, gesztenye). Feltekerjük, kifliket hajtunk belőlük. Sütőpapíros tepsin, előmelegített 180 °C fokos sütőben kb. 15 percig sütjük.