Fahéjas Mézes Szelet — Török Kenyér Limara Sajtos
Hogy a főzőlé ne vesszen kárba, ezt is felhasználtam, és az almás léből készült a pudingt. A tetejét tejszínhabbal és csokoládéval díszítettem. Egyszerű mégis pompás sütemény, kicsiknek és nagyoknak egyaránt. A recept ITT található 5. Almaszelet sütés nélkül A klasszikus almás szelet helyett most egy sütés nélküli változatot hoztam. A recept egyszerű: elkészítjük az almás-pudingos keveréket, majd egy magas falú tepsiben elkezdünk rétegezni: tejbe mártott keksz, almás keverék, tejbe mártott keksz, keverék... Kevert szelet cseresznyekompóttal | TopReceptek.hu. Egészen addig, míg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejét darált dióval, darált mogyoróval vagy reszelt csokoládéval díszíthetjük. Szerző: Trinitit A recept ITT található 6. Almás-pudingos szelet Az almás-pudingos szelet leveles tésztából készült, gyümölcsös, krémes, nagyon puha és ízletes süteményt. A reszelt almát a fahéjas cukor teszi különlegessé, a krém pedig tejszínízű pudingporból készült. Az alsó tésztára még egy réteg piskóta is kerül, ami sütés közben magába szívja az almából kijövő nedvességet.
Kevert Szelet Cseresznyekompóttal | Topreceptek.Hu
Ráadásul az almával nem kell sokat foglalkozni, csupán előkészítjük, megsütjük, majd egész egyszerűen két tésztalap közé "varázsoljuk". Az almákat természetesen egy kevés porcukorral és fahéjjal is megszórhatjuk. Én nagyon kedvelem ezt a fantasztikus "almahegy"-süteményt, és a felkockázása sem okoz túl nagy gondot. Egyszerűen az almák metén felvágom, porcukorral meghintem, és tálalom. A recept ITT található
Igazi abbahagyhatatlan csemege ez a szezámos szelet, amely nemcsak isteni, hanem energiával is feltölt. A szezámmag elképesztően egészséges kis magocska, tele van jó zsírokkal és fehérjével. Sós nassok, például a sajtos rúd tetejét is megszórhatod vele, vagy pékárun is jól mutat, de panírba is belekeverheted. A mézes csirkefalatokat is ebbe forgasd. Ebbe a laktató és rostgazdag zabpehelykenyérbe is nagyon jól illik, nemcsak ízében, hanem tápértékében is sokat ad hozzá. A tahini, vagyis a szezámmagpaszta pedig a hummusz alapanyaga, de zöldségekre is öntheted. A szezámmag és a méz tökéletes páros, ahogy ebben a görög édességben is, amelyet karamellizált cukorral tehetsz még ropogósabbá. Szezámos-mézes szelet Hozzávalók 10 adaghoz 500 gramm szezámmag 250 gramm méz 250 gramm cukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegyünk egy tepsibe sütőpapírt, és szórjuk rá a szezámmagot. Süssük aranybarnára. Egy lábasban közepes lángon melegítsük össze a mézet és a cukrot, és várjuk meg, amíg karamellizálódnak.
Bár nem tudom mitől, bio egy liszt… Oké, értem én, hogy nem kezelik, meg ilyesmi, de ez inkább a kóbor apácák megtévesztésére szolgál. Vettem egy teljes kiőrlésű és egy félfehér lisztet. Tettem velük egy kísérletet, melyik hogyan viselkedik, és mi lesz a különbség. Így egy időben két kenyeret gyúrtam és sütöttem. Hozzávalók 1 kenyérhez: 250g liszt 2-3g instant élesztő 3-4 nagy csipet só 1. 8-2 deci langyos víz Mindkét lisztből kimértem 250-250 grammot. Degeszpocak | Élmények tányéron. Ha valaki családra süt, bátran duplázza az adagot. Hozzá adtam mindkettőhöz 2 gramm élesztőt és a sót. Majd apránként elkezdtem hozzá önteni a vizet. Viszont érdekes megállapítást tettem. Míg a teljes kiőrlésű felvett 2 deci vizet, addig a félfehér 1. Ezt a sütés előtt át kell forrósítani a sütőben. Amikor átforrósodott, belehelyezzük a kenyértésztát (ekkor eléggé el fog laposodni az aljában), majd rátesszük az edényre a tetejét. Így, tetővel együtt kell sütni fél órát, majd fél óra elteltével a sütőt egy picivel lejjebb állítva (kb. 180-200 fok) a tetőt levesszük a tálról, és úgy is sütjük még fél órát.
Török Kenyér Limara Sajtos
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Török kenyér limara peksege. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Letakarom és kb. 30 percig pihenni hagyom. Ezután 6-8 darabba osztom, a serpenyő méretétől függ. Gömbölyítem őket és ismét hagyom kb. 10 percig pihenni. Ezalatt jól felforrósítok egy serpenyőt vagy egy nagyobb wokkot, a lényeg, hogy teflon vagy valamilyen tapadásmentes bevonatú legyen. Kinyújtok egy gombócot, jó vékonyra, úgyis összeugrik amint hő éri, és a forró serpenyőbe terítem. 1-2 perc után jó nagy hólyagok jelennek meg a felületén, ekkor már készen is van az egyik oldala, lehet megfordítani. Amint megfordítom, megkenem tejföllel, megszórom sajttal és hagyom, hogy a másik oldala is megsüljön. 2-3 perc. Házi fehér kenyér Limara receptje alapján » Balkonada recept. Míg sül kinyújtom a következő gombócot. Néhány perc alatt készen is van a tökéletes vacsora.