Pehelykönnyű Krumplis Pogácsa
Ez az arány a megadott mennyiséghez képest + vagy – 20 dkg. Nyújtó deszkán kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagra, majd 5-6 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Elkészítési idő: kb. 30 Nehézségi szint: Nagyon könnyű Költség: Olcsó Hozzávalók 4 adaghoz 100 g Naturbit burgonyás tésztaliszt 100 ml víz 1 db tojás Elkészítés: A hozzávalókat gyúrjuk lágy, de nyújtható tésztává. Lisztezett deszkán nyújtsuk kb. fél cm vastagra és nyújtsuk ki. Pogácsa kiszúróval szaggassuk és nemtúl forró olajban süssük ki. Ragasszuk össze lekvárral vagy ehetjük magában is uzsonnára vagy tartalmas levesek mellé második fogásnak. Tipp: több sóval, kicsi borssal is készíthetjük pl. Deagostini legendás autók. gulyásleves mellé, majonézes salátához, stb. 1 adag átlagos tápértéke Lehet ez a tojás hiánya miatt van? Nekem is az olajon sült jön be! A liszt segített, köszönöm! De valamiért olyan lassan halovány színe van, pedig már percek óta sütöm olajon. Legközelebb 1 tojás helyett rakok bele legalább kettőt, és több lisztet is. Elsőre még szerencse, hogy nem nagy adagot készí kárbaveszett.
Limara Péksége Hot Dog Kifli
A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. Kelesztés nélkül 10 perc alatt! Ha hiszed, ha nem, végre sikerült! Édesanyám gyermekkorom óta zsírban sült krumplis pogácsát készít, melyet elképesztően szeretek! Amióta gluténallergiás vagyok, azóta viszont nem ettem. Amikor először megpróbáltam elkészíteni és csak a lisztet cseréltem fel rizslisztre, akkor az olajban szétmállott apró darabkákra. Hogy is volt?: Nagyanyó, Nagyapó. Irtó csalódott voltam, de nem adtam fel és végre sikerült! Hozzávalók: 30 dkg krumpli fél zacskó szárított élesztő (3, 5g) 1 tojás 100 gr rizsliszt 100 gr kölesliszt zsír vagy étolaj Elkészítés: A krumplit sós vízben megfőzöm, majd lehúzom a héját és krumpli törőn átnyomom. Kicsit hagyom kihűlni, majd a sót, az élesztőt, a tojást, a liszteket hozzáadom, és jól összedolgozom. Ha a krumpli túl vizes, laza, akkor a megadott mennyiségen felül még adok hozzá lisztet, ha túl keményítős, akkor pedig kevesebbet.
A krumplis pogácsa élesztő nélkül készíthető, így különösen jól jön ez a recept, ha nincs otthon élesztő és nem tudunk vagy nem akarunk leugrani a boltba. A pogácsa egy kisebb kerek, általában sós sütemény, a Kárpát-medencei, a balkáni és a török konyha jellegzetes terméke. Szinte mindenhol hasonló néven ismerik: szlovákul pagáč, németül Pogatsche, szlovénül, horvátul pogača, szerbül погача, török poğaça. Általában élesztővel készül. Legelterjedtebb változatai a burgonyás, sajtos, tepertős, tejfölös, túrós, juhtúrós, káposztás. Gyakran a tartalmasabb levesek (pl. : gulyás) utáni második fogás. A hamuban sült pogácsa a magyar népmesék vándorútra induló hősének eledele, amit általában az édesanyja süt neki. Valójában a tűz parazsában a héjában megsült burgonya. Limara Péksége Hot Dog Kifli. A régi diákok is ezt kapták útravalónak, amikor elhagyták az iskolát, innen ered az a szokás, hogy a ballagók tarisznyájába egy-egy pogácsát is tesznek. Krumplis pogácsa élesztő nélkül Hozzávalók 1/2 kg krumpli, 5 dkg zsiradék, teáskanál só, Az utolsó hajtogatás után is tedd be fél órára a hűtőbe.
Deagostini Legendás Autók
Anyukám néha kis Tercsinek hívott... talán hasonlítok is rá, tényleg. Azt a csokikrémes, habos kiflifelfújtját de szeretnék az én unokáim is! Jó volt visszarévedni a múltba, a gyermekkoromba, az ezernyi apróbb-nagyobb emléket felidézni, miközben a fotók rengetegéből válogattam.
Ha valaki nem tudna mit kezdeni a vasárnapi sült csirke maradékával, nekem van egy jó ötletem. Egy kis leveles tésztával, sajttal és tejföllel új formába lehet... 2020. július 16. Kata konyhájából 25 dkg túró 2 kis pohár tejföl (20%-os) 3 db tojás 13 dkg vaj (nem margarin) 10 dkg cukor (aki édesebben szereti, tehet bele 13-15 dkg-ot)... 2020. július 05. Dragon ball super 77 rész free
Hogy Is Volt?: Nagyanyó, Nagyapó
És falatoztunk, beszélgettünk. Újra és újra kértem, hogy mesélje el, hogy is volt, amikor... Ő persze átlátott a szitán, tudta, hogy már ezerszer elmeséltettem vele, de addig kuncsorogtam, amíg újra belefogott, hogy is volt, ő kislánykori történeteit és anyukámét kértem mindig. Huncut volt ő is, anya is. Szívesen hallgattam újra és újra. Nagyanyi, a fehér hajú Dédi Unokákkal Apai nagymamámnál is voltam egy-egy időre, kicsit nyaranta, vagy hétvégére, szerettem azt a nagy házat, a nyüzsgést, a fürdőszoba illatait, a titokzatos röntgent, a kutyákat, azt a mozgalmas, és a szüleiméhez eléggé hasonlító életet, ami mindig új, mindig izgalmas és változatos volt. Legalábbis gyerekszemmel így láttam. De h ozzá igazán közel már anyaként kerültem, nagyon közel a lelkéhez. Áldom érte a sorsot, hogy ez megadatott nekünk, hogy mikor a dédunokák elaludtak, késő éjjelekig beszélgethettünk. "Na még egyet gyújtsunk rá"- mondta, és lett ebből több is, és milyen jó is, hogy fenn maradtunk. Sok volt a bepótolni valónk.