Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept

Ezt a receptet a spanyolos (fokhagyma, olívaolaj és petrezselyem) fűszerezés teszi egyedivé. És még ha elsőre eltér a mi húsgombócunk fűszerezésétől (plusz nincs benne rizs), érdemes kipróbálni, mert nagyon finom, és egyáltalán nem áll távol a magyar ízléstől sem! Albóndigas recept – spanyol paradicsomos húsgombóc zöldborsóval Egy tálban keverd össze egyneművé a húsgombóc hozzávalóit a zsemlemorzsa kivételével: az 500 g darált húst, 3-4 gerezd apróra vágott vagy átnyomott fokhagymát, 1 tk. apróra vágott friss petrezselymet, 3 tojást, sót és borsot. Az albóndigas húsgombóchoz ízlés szerint használhatsz darált sertéshúst, marhahúst, vagy akár vegyesen is – Spanyolországban mindegyik változat létezik, és mindegyik verzió nagyon finom lesz. A képeken én sertéshúsból készítettem. Paradicsomos húsgombóc krumplival. Az albóndigas húsgombóc hozzávalói Keverd össze a hozzávalókat Add hozzá a 10 dkg zsemlemorzsát, és azzal is keverd jól el. Nedves kézzel formázz a masszából pingponglabda méretű húsgombócokat. Hozzávalók: 1 l paradicsomlé 50 dkg darált hús 10 dkg rizs 5 dkg liszt 1 kis vöröshagyma 1 tojás 1 evőkanál pirospaprika cukor só bors Elkészítés: Egy közepes nagyságú tálban keverd össze a darált húst, a nagyon apróra vágott hagymát, a nyers rizst, a tojást, a sót, a borsot és a pirospaprikát.

  1. Paradicsomos húsgombóc | Receptkirály.hu
  2. Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept, Paradicsomos Húsgombóc Recept - Recept | Femina
  3. Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept

Paradicsomos Húsgombóc | Receptkirály.Hu

1/8 anonim válasza: 100% Adható.. minek? Főttel szokták enni. 2021. júl. 26. 23:50 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 anonim válasza: 95% Lehet, de ki akar paradicsomszósz-áztatta szottyadt sült krumplit enni? 2021. 27. 00:03 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 anonim válasza: 100% Nem passzol hozzá. Meg fölösleges is. Főtt krumplival szokták enni, de anélkül is kiadós ha nincs kispórolva a hús belőle. 01:10 Hasznos számodra ez a válasz? 4/8 anonim válasza: 30% Igen, nagyon finom lehet paradicsomoshoz a sültkrumpli, jobb íze lesz mint főtt krumplival, majd ezt én is kipróbálom, mert a kechupos sültkrumplit imádom, akkor a paradicsomos húsgombócos sültkrumplit amibe még hús is van akkor azt meg egyenesen isteníteni fogom. 06:35 Hasznos számodra ez a válasz? 5/8 anonim válasza: 69% Én jobban szeretem sült krumplival, de ahogy olvasod, itt más válaszolók meg a főttel... Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept. szóval próbáld ki, és meglátod, neked melyik ízlik. Én a krumplit megmosom, de nem hámozom, gerezdekre vágom, megsózom, és tepsiben, olaj nélkül sütöm meg sütőpapíron.

Paradicsomos húsgombóc kalória tartalma: 56. 73 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Készétel Ennyiszer választották: 88478 Létrehozta: kaloriabazis Utoljára módosította: Megjegyzés: Recept másolása Hozzávalók: Összesen: 2, 987 gramm 1, 694 kcal 1 adag (400 gramm) tápértéke: kcal: 226. 9 fehérje: 19. 99 szénhidrát: 17. 69 zsír: 7. 76 100 gramm kcal: 56. 73 fehérje: 5 szénhidrát: 4. 42 zsír: 1. 94 Elkészítés: A hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok. ) Egy nagyobb edényben kb. 2 liter vizet forralok, beledobom a leveskockát. Paradicsomos húsgombóc | Receptkirály.hu. Amikor forr, lobog, a húsos keverékből kézzel kisebb alma nagyságú gombócokat formázok és a forrásban lévő lébe teszem, lefedem, és kb. 1 órát közepes lángon főzöm. Nagyon nem szabad zubogni, mert széteshetnek a gombócok. Szükség szerint a főzőlevet pótolni kell, mert a gombócok szépen megdagadnak.

Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept, Paradicsomos Húsgombóc Recept - Recept | Femina

Nem baj, ha rizsszemek vagy húsdarabkák válnak le, mert a mártást gazdagítják. Egy idő után kiveszek és kettévágok egy gombócot, ellenőrzöm, hogy a közepén is puha-e a rizs. Ha igen, tálra szedem. A paradicsompürét kevés vízzel és 1 evőkanálnyi liszttel simára keverem, és a főzőlébe öntöm. Felfőzöm, és ízlés szerint cukorral, sóval ízesítem. A gombócokat visszahelyezve, tejföllel meglocsolva tálalom, esetleg sós vízben főtt burgonyát is kínálok hozzá. Forrás: Mennyit ettél belőle? kcal Mást keresel? Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz! Válasz Bofy #5 számú posztjára Én imádom, és a barátnőmnek is a kedvence volt. Mindig töltött paprikát csináltam amikor jöttek, mert ugyan imádta, de valamiért nem akarta készíteni, így nálam kiélvezte. Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept, Paradicsomos Húsgombóc Recept - Recept | Femina. Én 2-3 gombócot mindig paprikába gyömöszöltem, mert az még jobb ízt ad nek, és a kalóriáján sem dob, sőt! Hehh, té ki kéne próbálni, ha már így belebonyolódtam:D:D #3 számú posztjára A vízet azért kell beleírni, mert ez paradicsomos húsgombóc, amit szósszal együtt tálalnak, esetleg főtt krumplival még.

Ha nem elég laza a hús, szóval túlságosan darabos, tapintásra keménynek érezzük, nehezen lehet vele dolgozni, akkor pár korty vízzel lazíthatunk az állagán, és érezhető lesz a különbség, könnyebb a masszával dolgozni, simulni fog a kezünkhöz, így nem csak könnyebb gombócot formálni, de nem is fog szétesni. De tényleg csak kortyonként adagoljuk a vizet. Kicsit állni hagyjuk. (tojást azért nem rakok bele, mert keményíti a gombócot, a víz helyettesíti) 2. Addig egy nagyobb fazékba vizet forralunk, én kiöblítettem a fűszeres olajos serpenyőt, és azt is a főzővízhez öntöttem, ehhez adtam még plusz sót. Egy egész fehér (tv) paprikát magja nélkül, hosszában felnegyedelünk, és 3-at (a negyediket a paradicsomhoz adom) a vízbe dobunk, amikor látjuk, hogy kezd forrni, elkezdünk vizes kézzel gombócokat formázni, majd egy kanál segítségével lassan beleengedjük a már majdnem teljesen felforrt vízbe. Akkor lesz a legfinomabb, ha házi paradicsomlével készíted, ha nincs otthon, akkor előbb készítsd el azt, vagy szerezz valakitől!

Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept

Elmentem! Hozzávalók: 1, 5 liter paradicsomlé, vagy vízzel felhígított sűrített paradicsom 60 dkg darált sertéshús 8 dkg rizs 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 tojás zeller zöld ízlés szerint cukor vagy édesítőszer só, bors, majoránna, pirospaprika a rántáshoz kevés olaj, liszt Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Glutén mentes: Nehézség: Normál Laktóz mentes: igen Elkészítés: A rizst kevés olajon fehéredésig pirítjuk, majd felöntjük épp annyi vízzel, hogy ellepje. Ha forr lezárjuk alatta a gázt, és hagyjuk hogy felszívja a vizet. (így lesz félpuha) Félretesszük, hogy kihűljön. Egy tálban összekeverjük a darált húst a rizzsel, tojással, apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. (Só, bors, majoranna, pirospaprika) Gombócokat formázunk belőle, és félretesszük egy tálcára. Egy lábosban a paradicsomlét a zeller-zölddel feltesszük melegedni ízlés szerint cukrot és sót adunk hozzá. A húsgombócokat a forrásban lévő, de a tűzhelyről félrehúzott paradicsomszószba tesszük.

Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.