Liget Üdülő Fonyód Önkormányzat, Gyömbéres Ananászos Csirkemell Ragu

Cégünk 1997 óta működik, jelenleg VS LIGET KFT. néven. 2 fő ágazatban tevékenykedünk, az építőipar ban és a turizmus, vendéglátás ban. Már 40 éve munkálkodunk az építőipar területén, így nagy szakmai gyakorlatot tudunk felmutatni. Liget üdülő fonyód önkormányzat. 2000 évben került a cég tulajdonába a jelenlegi Fonyód-ligeti Üdülőpark, mely 1 éves javítási és újítási munkálatok után 2001-ben nyitotta meg kapuit. 2013-ban ismét egy újítással állunk elő. 2013. május első hetében nyílt meg az Üdülőpark berkein belül a Zöldkert Vendéglő, amelyben az üdülő vendégeknek és mindenki másnak menüs, illetve a' la carte-os étkezést kínálunk. A konyhát a régi, jól bevált Torony Vendéglős személyzet viszi. A közel 100 férőhelyes vendéglő fákkal, zölddel körülvett, csendes helyen található.

  1. Liget üdülő fonyód rendelőintézet
  2. Gyömbéres ananászos csirkemell ozgerinc formaban
  3. Gyömbéres ananaszos csirkemell
  4. Gyömbéres ananászos csirkemell etelek
  5. Gyömbéres ananászos csirkemell receptek

Liget Üdülő Fonyód Rendelőintézet

Ezen kívül még számos épület található, amely régi építésű, és templomok, emlékművek, és még sorolhatnánk a látnivalókat.

Egyéb információ: 4 db faház apartman 5 fő/apartman férőhely 4 db kőház apartman 4 fő/apartman férőhely Gyermeküdülő 7 szoba (50 fő) férőhely

Kedvenceink: sós és édes, gyümölcs és hús egy fogásban! Ez most friss ananásszal készült, de nyugodtan használhatunk hozzá konzervet is! Gyors és könnyű, ráadásul nagyon finom! Ananászos, gyömbéres csirkecsíkok Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg csirkemell filé 1 db friss ananász (vagy 1 doboz konzerv ananász) 1 diónyi friss gyömbér 2 dl tejszín (állati eredetű, 30%-os) 1 púpos tk. étkezési keményítő só és bors Ha friss ananásszal dolgozunk, megtisztítjuk: éles késsel levágjuk a talpát és a leveles csúcsát, majd körbe-körbe levágjuk vastag héját is. Hosszában elnegyedeljük, s középső, rágósabb részét is eltávolítjuk, végül felkockázzuk az előkészített gyümölcsöt. Ha konzervet használunk, szűrőbe öntjük, levét lecsepegtetjük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, kevés olajon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a vékonyra csíkozott csirkemellet, élénk tűzön fehéredésig kevergetjük. ÍZZEL ÉS LÉLEKKEL: GYÖMBÉRES-ANANÁSZOS CSIRKEMELL CSÍKOK. Az energiát mérsékeljük, a húst ízesítjük sóval, borssal, finomra reszelt friss gyömbérrel, belekeverjük a felkockázott ananászt, s fedő alatt puhára pároljuk.

Gyömbéres Ananászos Csirkemell Ozgerinc Formaban

Tíz perc után villával összekevertem az egészet, köret kész. Összesen 950 gramm lett, 800 kcal, 141, 5 gramm CH és 13 gramm zsír. Négy diétás adag. Miért jó a kuszkusz? Mert finom. Gyömbéres-mézes csirke, a kreol konyha gyöngyszeme. :-) Másrészt egy kis változás a hagyományos köretekhez képest, gyorsan és millió változatban elkészíthető. Kicsit jobb a glikémiás indexe, mint a fehér rizsnek, nehezebben szívódik fel a szénhidrát, később leszünk éhesek (). Legközelebb a bulgurt is ki fogom próbálni.

Gyömbéres Ananaszos Csirkemell

A kreol konyhát Amerikának, pontosabban Luisiana államnak és New Orleans városának köszönhetjük, ahogy a cajun konyhát és az eszeveszetten jó jazzt is. Izgalmas és fűszeres, bátor és karakteres, ahogy ezt a következő mézes-gyömbéres csirkecomb is jól mutatja. A különféle kultúrák keveredése mindig jót tett a gasztronómiának, gazdagítja, színesíti egyik a másikat. Ez történt Luisianában is, ahol a francia és spanyol telepesek és az afrikai – hajdani rabszolgák – étkezési szokásai nyomán alakult ki, némi karibi behatással, a kreol és a cajun konyha. Gyömbéres ananászos csirkemell etelek. A kreol inkább a városi, a cajun az egyszerűbb, vidéki lakosság köreiben alakult ki és terjedt el. Nagyon fűszeres mindkettő, bátor párosításokkal és kombinációkkal, gyakran édes-sós fogásokkal, mint amilyen ez a pácolt csirke is. Méz, gyömbér, szójaszósz, fokhagyma és citrom kerül a kreol pácba, nincs szükség semmilyen más fűszerre, legfeljebb egy kis csili mehet még bele, ha valaki szereti a csípőset. Só nem szükséges, mert a szójaszósz elég sós!

Gyömbéres Ananászos Csirkemell Etelek

Gyömbéres-ananászos csirkemell | Főoldal / Gasztro / Gyömbéres-ananászos csirkemell Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2021-09-23 23:32 Aki imádja a keleti konyhát, annak remek alternatíva lehet ez a recept a hétköznapokra is. A gyömbér nagyon intenzív fűszer, érdemes vele óvatosan bánni és utólag még hozzáadni, ha szükséges. Hozzávalók: Csirkemell 500 g csirkemell filé 2 hüvelykujjnyi gyömbér 340 g ananászkonzerv 0. 5 teáskanál só 1 csipet bors 2 gerezd fokhagyma 1 közepes db vöröshagyma 500 ml főzőtejszín 50 g sütőmargarin Rizs 1 bögre rizs 6 dl víz 3 ek napraforgó olaj 1 csipet ételízesítő Elkészítés: Vágjuk fel a vöröshagymát apró kockákra és a margarinon fonnyasszuk meg. Ha kezd összeesni a vöröshagyma, adjuk hozzá a fokhagymanyomóval kinyomott fokhagymát. Mossuk meg a csirkemellett és vágjuk apró kockákra. Adjuk hozzá a csirkemellet a hagymához, és pirítsuk le. 1200 kcal: Ananászos-gyömbéres csirkemell kuszkusszal. Ha lepirult a csirkemell, reszeljük hozzá a megpucolt gyömbért. (a reszelő legkisebb lyukán) Kavarjuk össze, és öntsük fel a tejszín felével.

Gyömbéres Ananászos Csirkemell Receptek

Keverjük össze a tojást és a vizet egy közepes tálban. Ezután egy műanyag zacskóban vegyítsük össze egymással a lisztet, kukoricakeményítőt, a fokhagymaport, paprikát, az őrölt gyömbért, hagymaport, a sót és a borsot. Jól keverjük össze. Mártsuk a csirke darabokat a tojásos lébe és csöpögtessük le a felesleget. Ezután darabonként rakjuk bele a csirkeszeleteket a fűszeres zacskóba és rázogassuk meg benne, így kellően befedi a fűszeres mix. A végső munkálatok után még rizst kell főznünk hozzá Helyezzük a szeleteket egymástól kellő távolságra a tepsibe, süssük 10 percig. Utána állítsuk be a sütő rácsot úgy, hogy kissé feljebb álljon a tepsi és süssük további 5 percig. A ropogósság érdekében fordítsuk is meg a csirkeszeleteket és ismét süssük 5 percig. Készítsük el közben a szószt is: egy kisebb tálban melegítsük fel a kókusz olajat közepes hőmérsékletűre. Gyömbéres ananászos csirkemell ozgerinc formaban. Tegyük bele a fokhagyma gerezdeket és a friss gyömbért, főzzük 30 másodpercig. Adjuk hozzá az ananász levet, a szójaszószt, a konzerv tartalmát és a barna cukrot, valamint a Srirachát és a kukoricakeményítőt.

Energiatartalom 719. 7 kcal 159. 9 kcal Zsír, amelyből 27. 2 g 6. 0 g telített zsírsavak 7. Gyömbéres ananászos csirkemell receptek. 1 g 1. 6 g Szénhidrát, amelyből 69. 0 g 15. 3 g Nettó súly: 450 g Összetevők: csirkemell (14%), rizs (10%), ananászkonzerv (ananász, cukor, aromák), tojásfehérje lé ( tojás, tartósítószer:kálium-szorbát), tejföl, tojássárgája lé ( tojás, tartósítószer:kálium-szorbát), földimogyoró (2%), paradicsom, szójaszósz ( szójabab, étkezési só, búzaliszt), olívaolaj, dióbél, étkezési só, méz, citrom, lime, teljes mértékben hidrogénezett napraforgóolaj, fokhagyma, tápióka keményítő, chiliszósz (chili, fokhagyma, ecet, tartósítószer: kálium-szorbát), fűszerek Allergének: Glutén, Szója, Diófélék, Földimogyoró, Tej, Tojás További ételeink: